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広島駅弁当株式会社

仕事内容

仕事内容 広島市中区・東区・安芸区などにある社員食堂での調理業務全般をお任せします。 献立は本部で一括作成されているため、指示書に沿って調理していただく形です。未経験の方でもエリアマネージャーが丁寧にフォローしますので安心して始められます。 慣れてきた段階で、パート・アルバイトのシフト管理や指導など、食堂運営の責任者業務もお任せする予定です。 【具体的な仕事内容】 ・社員食堂における調理業務(指示書に基づく調理) ・食材の発注・在庫管理 ・厨房内の衛生管理(HACCPに準じた管理体制のもと) ・パート・アルバイトスタッフのシフト作成・管理 ・売上や食数などの数値管理 ・(習熟後)食堂運営の責任者業務、スタッフ指導 ※調理に関する専門的な知識や管理業務については、エリアマネージャーが個別にサポートしますので、経験が浅い方でも安心してご応募いただけます。 このお仕事は有料職業紹介案件です。 【紹介企業名】広島駅弁当株式会社 ※応募先は株式会社Bewinとなり、雇用先は紹介を予定している企業となります。