• 正社員

株式会社美山

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ◎キムチ・発酵食品の商品開発 国内シェアトップレベルの キムチメーカーにて、 国内・海外向けの商品開発をお任せします。 新商品の企画・試作だけではなく、 既存商品の改良や品質向上、 市場調査、レシピ開発など、 商品づくりに幅広く携わる仕事です。 【具体的な仕事内容】 ・キムチ、発酵食品の新商品開発 ・国内向け商品の企画、開発 ・海外向け商品の企画、開発 ・既存商品の改良、品質向上 ・市場調査、トレンド分析 ・商品企画 ・海外ニーズを踏まえたレシピ開発 ・フレーバーの調整 ・原料の選定 ・試作業務 ・製造ラインテスト ・営業、製造、品質管理との連携 ・PowerPointでのプレゼン資料作成 ・Excelでのデータ整理、分析 ※業務の変更範囲： 当社の定める業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■アイデアを商品として形にできる仕事 市場調査やトレンド分析を行い、 新しい商品の企画から原料選定、 試作、製造ラインでのテストまで 一連の商品開発に携われます。 既存商品の改良にも関われるため、 新しいものを生み出すだけでなく、 より良い商品へ育てていく経験も 積んでいくことができます。 ■国内だけでなく海外市場にも挑戦 国内向けの商品に加えて、 海外市場のニーズを考慮した 商品開発にも携われます。 地域や市場に合わせてレシピや フレーバーを調整していくなど、 商品開発者として幅広い視点を 身につけられるポジションです。 営業・製造・品質管理など、 関係部署とも連携しながら、 商品を実際の製造・販売へつなげていく 面白さを感じられる仕事です。 【企業の特徴】 ■キムチの可能性を広げ続ける食品メーカー 株式会社美山は、国産キムチを中心に 食品の製造・輸入販売を手掛ける企業です。 「イチオシキムチ」などの 自社ブランド商品を展開するほか、 大手流通企業のPB商品も製造しています。 キムチ専業メーカーとして長年にわたり、 日本人向けの商品開発や、 キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました。 現在は1日約21万パックの商品が 全国で販売されており、 直近5年間で売上も140％伸長。 国内市場だけでなく海外市場も見据え、 さらなる商品アイテムの強化を 進めている成長中の食品メーカーです。 ■経験を活かし、腰を据えて商品開発へ 月給は23万円～35万円、 想定年収は400万円～600万円です。 賞与は年2回あり、残業が発生した場合は 残業時間に応じて手当を別途支給します。 年間休日123日で、 土曜・日曜・祝日がお休みの 完全週休2日制を採用。 転勤もなく、退職金制度や 選択型確定拠出年金も用意されています。 産前産後・育児・介護休暇などもあり、 培ってきた開発経験を活かしながら、 長期的にキャリアを築ける環境です。