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珈琲館 吉祥寺北口駅前店

仕事内容

仕事内容 あなたに一番似合うカフェの舞台を、一緒に探させてください。 「カフェで働く」… この言葉からどんなイメージが膨らみますか？ ・静かで落ち着いた空間でじっくり接客をしたい ・チームでワイワイ働きたい ・細かい心配りを大切にしたい ・おいしい料理を提供したい 同じ「カフェの店長」を目指す道でも、 どんな風に働きたいかで、 選ぶお店は変わっていいと私たちは思っています。 今回ご紹介する「C-United」は、 1965年創業のシャノアール、 1970年創業の珈琲館という、 それぞれ街で長く愛されてきた喫茶店と、 1994年創業のポッカクリエイトが 統合して生まれた新会社です。 「珈琲館」 「カフェ・ベローチェ」 「カフェ・ド・クリエ」という、 ３つのまったく違う個性を持ったお店を展開しています。 どこの店舗で、どんなスタイルで働きたいか。 あなたが心地よいと感じ、 「ここなら自分らしく笑って働けそう」と思える場所へ、 私たち森晴産業のコーディネーターが しっかりと橋渡しをいたします。 事業の中心にあるのは「コーヒー」と「人」。着実なステップアップと、働きやすさを支える制度 C-Unitedには「珈琲大学」という 手厚い学びの場があります。 コーヒーの専門知識はもちろん、 店舗運営やマネジメントスキルを段階的に学べるため、 未経験から店長、SV（スーパーバイザー）へと 着実にステップアップできる環境です。 多様なスタイルの店舗展開の 中心にあるのは「コーヒー」と「人」です。 お客様に一杯の幸せを届けるためには、 まず働くスタッフ自身が心からの笑顔でいられることが何よりも大切。 そう考えているからこそ、産休・育休などの取得実績や時短勤務をはじめ、 ライフステージの変化に合わせて 無理なく働き続けられるしっかりとした土台を用意しています。 入社時に選べる2つのコース。自分らしく働き続けられるキャリアパスをご用意！ 直営展開する店舗にて、接客・コーヒーの提供、 キッチン業務をお任せします。 メニューは、こだわりのコーヒーの他、 ホットケーキやモーニング、パスタ、カレーといった 軽食、デザートなどがあります。 【業務内容】 ・接客・キッチン業務 ・コーヒー抽出 ・売上・経費管理 ・食材発注 ・人材採用 ・アルバイト教育 （アルバイトの方だけでも店舗を運営できるような育成制度を構想中です！） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 選べるキャリアパス ＝＝＝＝＝＝＝＝ 住み慣れた街で長く働きたい方は、 地域限定の「リジョナル社員」として好きな場所で 店長やSV（スーパーバイザー）へ。 全国を舞台に大きくキャリアを積みたい方は、 「ナショナル社員」として店長、SV、統括MGR、 そして部長へとステップアップしていく道があります。 どちらのコースを選んでも、 初めからすべてをこなす必要はありません。 ＝＝＝＝＝＝＝ 入社後の流れ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後は、朝の仕込みや接客、 コーヒーの準備といった基本業務からスタートします。 先輩のサポートを受けながら、 少しずつできることを増やしていけば大丈夫です。 慣れてきたら、後輩のトレーニングやお店をまとめる マネジメント業務など、店長に向けたお仕事へと 自然に幅を広げていけます。