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NOT A HOTEL KITAKARUIZAWA(ノットアホテル 北軽井沢)

仕事内容

仕事内容 NOT A HOTELは、建築・デザイン・自然・食が融合した、これまでにないライフスタイルブランドです。 日本各地 の圧倒的なロケーションに、世界的建築家が手がけた唯一無二の空間を展開。宿泊の域を超え、オーナーとゲストが「暮らすように過ごす」体験を提供しています。 北軽井沢の拠点は、浅間山を望む雄大な高原に位置し、四季折々の自然の中で特別な時間を過ごせる場所。 ここで提供するレストランは、地域の食材と洗練されたサービスを通じて、ゲストの記憶に残る食体験を届けることを使命としています。 2026年8月には施設の拡大、新規レストラン開業を予定しています。 北軽井沢の大自然の中、建築と食が融合したNOT A HOTEL KITAKARUIZAWAのレストランのサービススタッフを募集します！ ＜仕事内容＞ ・ゲストのご案内・配席・テーブルコーディネート ・料理・ドリンクのサービス、オーダー対応 ・メニュー説明（食材の産地・調理法・ペアリングなど） ・朝食・ランチ・ディナーの各サービス帯での対応 ・空間・テーブルの美観維持・開店・閉店業務 ・国内外ゲストへのホスピタリティ対応 ＜NOT A HOTELならではの仕事 ＞ ・オーナーズメンバーへの顔を覚えたパーソナルサービス ・食材・料理・空間すべてに精通した「伝える」接客 ・建築・デザインを背景に持つ空間でのブランド体験の演出 ・朝食セッティングから夜のディナーまで、一日を通じて異なる表情の接客 ＜未経験でも安心！＞ 先輩がマンツーマンでサポートします。 「ホテルの仕事って難しそう...」という方もイチから丁寧に学べます！ ＜ここがポイント！＞ ・希望シフト制 ・週2日からOK ・適宜昇給（能力や組織への貢献度に応じて評価） ＜こんな方におすすめ！＞ ・人と話すのが好き ・チームで働くことが好き ・おしゃれな空間で働きたい ・将来、正社員も目指したい ＜職場環境＞ 20代女性やフリーター出身のスタッフも活躍中！ 新規オープンのキレイなホテルで、明るくオープンな職場。 希望シフト制なので、プライベートも大事にできます。 年齢の近いスタッフも多く、未経験からスタートしている人ばかりなので安心！ ──□■ この求人のおすすめPOINT ■□── 未経験歓迎＆サポート充実 「ゼロから始められる安心感」「研修や先輩のサポートあり」 希望シフト制でプライベートも充実 「自分のペースに合わせた働き方が可能」「休み希望も出しやすい」 キャリアアップできる環境 「未経験から支配人も目指せる」「若手がプロジェクトを動かす」 自然豊かな立地で癒しもある毎日 「都会の喧騒を離れて心地よく働ける」「絶景が日常」 フラットで風通しのいい職場 「年齢の近い仲間が多い」「上下関係がゆるく、相談しやすい」 「人柄重視」の採用方針 「経験よりも“やってみたい気持ち”を歓迎」