• 正社員

ラーメンめじ 仙川店

職種/仕事内容

仕事内容 ＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋ 「おまえ、まかない食べすぎだよ！ まったく、しょうがねぇなぁ～！」 なーんて言いながら 嬉しそうな顔してるじゃないですか、 社長。（by 女性スタッフ） ⏩ 独立志向の方大歓迎／全力サポート！ ⏩ ラーメン二郎めじろ台の系譜です ⏩ いわゆる「優しい」二郎系 ⏩ 20～40代後半まで活躍中！ ⏩ 選べる休日数！（ちゃんと休んでね） ⏩ バイクで通勤OK◎ 2店舗両方勤務できる方優遇します！ ＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋・＋ 「僕よりも美味いラーメン、 作れるんじゃないかなあ」 なんて褒めちぎってくれるうちの社長は 「ガハハハッ！」って豪快に笑う とても温かい人です。 めじろ台の二郎で修業経験があるから ラーメンの腕はもちろん抜群。 ただ「昔ながらの厳しい職人気質」 というよりは、 やさしく教えてくれるタイプで 将来お店を持ちたいスタッフのことも 全力でサポートします。 社長が大変そうだから 好きでシフトに入っていても、 「ちゃんと休みとって！」って もう、うるさいくらい。(笑) そう、うるさいくらいに ラーメンとスタッフへの愛を 感じるんです。 □■────────────── ✊” 優しい ”二郎系、やってます。 ──────────────■□ ラーメン二郎めじろ台店で修業を積み、 2023年4月に独立した 【ラーメンめじ 仙川店】。 同年12月には待望の2店舗目、 武蔵小杉店もオープンしました。 飲食店口コミサイトでは⭐3.5を越えたり 最近はラーメンWalkerに掲載されたり…。 日々たくさんのお客様に支えられています。 事前のコールや麵のボリューム、 「店員もお客さんも怖い…」みたいな イメージが先行して、なんとなく ハードルが高くなってしまったこの業界。 当店は女性スタッフもいますし 「二郎系初心者でも優しくて安心…！」と ご好評いただいています。 □■───────────── ✊二郎系の基本を守った製法で。 ─────────────■□ 豚骨ベース、しょうゆ味のスープに 定番のもやし、キャベツ、ぶた。 店内製麺した極太平打ちちぢれ麵、 めじろ台店の特徴である 「しょうゆに漬けた背脂＝黒アブラ」を 受け継いでいたり…。 ニンニクと紅生姜の風味や 辛みを加えた「シビレ脂」、 おつまみの「よだれ豚」などの 独自の風も吹かせています。 ╭━━━━━━━━━━╮ どうも、社長です。⛅ ╰━━━━━ｖ━━━━╯ 「めじ」を2店舗展開しています。 うちの社員は2人。 もし今よりもさらに忙しくなったとしても 「無理するのは、社長の自分だけでいい」 と常々考えています。 修行のキツさはわかっていますし スタッフのみなさんを大切にすることの 重要性は十分理解しているので、 仕事には真面目に取り組んでほしいけど でも「ちゃんと休んでほしい」と 思っています。 どうか「ラーメン職人」「二郎系」への ハードルの高さを感じずに 是非一度会いに来てくれると嬉しいです！！ 気軽にね！ガハハハッ！！！(笑) （by 社長） 【 お仕事内容 】 仕込み/ラーメン作り/後片付け ◆カウンター7席・テーブル4席 ◆店内は狭すぎず、 比較的快適にお仕事していただけます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 【交通費全額支給】京王線「仙川駅」徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ⏰9:00～24:00の間でシフト制

給与

月給300,000円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【月6日休みの場合】月給30万円～ 【週休二日制の場合】月給27万5000円～ ＊今後新店の拡大も考えているので、店長をお任せする際はさらに給与を上げます

休日休暇

休日休暇 ■月6日休み ◆週休二日制の働き方もございます

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 髪色・髪型自由 まかないあり（大盛りでもいいよ！） 交通費全額支給 バイク・自転車通勤OK 社会保険完備

職場環境・雰囲気

職場環境 学生や留学生、女性スタッフも多数！ 一緒にお店の歴史を 紡いでくれる方を募集します！