• 正社員

魚屋　かいち

職種/仕事内容

募集要項 職種 駅前海鮮居酒屋の店舗スタッフ 雇用形態 正社員 仕事内容 海鮮居酒屋での店舗業務全般（ホール・キッチン） ▼接客業務 お客様を笑顔でお迎えし、 注文をタブレットで伺い料理を提供します。 お客様と会話を楽しみながら、 やりがいを感じられるお仕事です！ ▼料理の仕込み・調理補助 仕込みや一品料理の調理を担当。 未経験でも包丁の使い方から丁寧に指導します。 経験者はスキルに合わせてお任せします。 ▼店舗運営 慣れてきたら、在庫管理や売上管理、 メニュー開発、スタッフ育成など 運営に関する業務もお願いします。 あなたのアイディアが実現するチャンスも 豊富にありますよ。 ＜ある1日の仕事の流れ＞ 12:00 出勤／ランチタイムの対応 15:00 休憩2h 17:00 オープン／ホール・キッチン 22時ラストオーダー／片付け 23:00 閉店／退勤 ＜職場環境は＞ アルバイトを含め総勢40名。 社員は5名、営業など他職種からの転職者も在籍。 年収UPが叶い、 マイホームを持ったメンバーもいます！ 30代40代50代の男性メインに活躍中です。 一緒に魅力あるお店を作っていきましょう！

勤務地

アクセス

交通アクセス 近鉄「大和西大寺」駅南口より徒歩1分 ★各店舗、車・バイク通勤OK！

勤務時間

変形労働時間制 勤務曜日・時間 10:00～21:00／12:00～23:00（シフト制、実働８H） ※休憩160分

給与

月給280,000円～450,000円 給与 月給280,000円～450,000円（年齢・経験等による） ※固定残業代50,000円、40時間相当分含む。 40時間を超える残業代は追加で支給 試用期間3か月あり（同条件）

休日休暇

休日・休暇 月6日～8日（シフト制） 週休2日制 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 ★月1回連休取得可 ★シフト調整し、土日の休暇取得もできます！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇 ■昇給年1回 ■賞与年2回（規定有） ■月毎にインセンティブ制度有 ■交通費支給（規定有） ■車（マイカー）・バイク・自転車通勤可 ※駐車場・駐輪場を用意します。 ■各種社会保険完備 ■制服貸与 ■まかない有 ■社員旅行

その他

備考 ＼目指すのは、地域一番店！／ 創業89年の家業である給食事業で 培ったノウハウや経験を活かし、 別会社として2013年に外食産業に進出。 地鶏にこだわった『地鶏炭火焼屋 鶏扱説明所』を 生駒店と学園前店で2店舗展開しています。 西大寺店はビル解体のため現在休業中ですが、 来年3月には再オープン予定！ 海のない奈良のターミナル駅の目の前で、 心静かに新鮮な魚料理を堪能できる 海鮮居酒屋『魚屋かいち』。 オープン3年目を迎えます。 現在3店舗を運営し、続々と新規出店する 当社なら、店長→地区長→統轄といった 明確なキャリアパスで収入UPも叶いますよ。 SNS映えの料理や人気店の作り方、 集客のノウハウ、ブランディングまで、店舗運営、 飲食経営など幅広い経験を積める環境です。 感動的な「食」で奈良を元気にする会社を、 私たちと一緒につくりませんか！ ★海鮮酒場『魚屋かいち』は 全国各地から届く新鮮な魚介と旨い酒を 木の温もりあるモダン和風な空間で お楽しみいただいています。 総席数28席、オープンキッチンに面した カウンターとテーブル席。お箸は軽くて丁寧に 面取りしてある「らんちゅう」を使用しています。