- 正社員
麺家 黒(株式会社アイオピネル)
ラーメン店の店舗運営スタッフ
週6勤務/月給27万円スタート!/店舗管理スタッフ大募集|キャリアアップ前提採用
アクセス: ・目黒駅から徒歩4分 ※交通費全額支給 ※バイク通勤OK ※電車通勤OK
麺家 黒(株式会社アイオピネル)
月給270,000円以上
勤務地
麺家 黒(株式会社アイオピネル)
東京都目黒区目黒1-6-12
麺家 黒(株式会社アイオピネル)
勤務地: 【麺家 黒】 〒153-0063 東京都目黒区目黒1丁目6-12 ※今後の出店計画あり
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 店舗管理スタッフ(週6勤務)/30代/社員インタビュー Q. 麺家黒に入社したきっかけは? 正直、最初は 「ラーメンが好き」「飲食でちゃんと稼ぎたい」 その気持ちだけでした。 未経験だったので不安もありましたが、 “いきなり任せない”って書いてあったのが決め手でしたね。 Q. 入社して最初はどんな仕事から? 最初は完全に現場です。 * ホールでの接客 * 配膳 * キッチンの補助 本当にできることから順番にでした。 横に先輩がついてくれて、 「次はこれやってみようか」って声をかけてもらえるので、 放置される感じは一切なかったです。 Q. 評価制度についてどう感じていますか? 年功序列じゃないのが、本当にその通りだと思います。 * 挨拶 * 接客の姿勢 * 周りを見て動けているか そういう部分をちゃんと見てくれます。 「頑張っても何も変わらない」 って感じたことはないですね。 Q. 週6勤務は正直どうですか? 正直に言うと、楽ではないです(笑) でも、 * 無理な残業がない * 休みはしっかり取れる * 現場が回る体制ができている ので、消耗する感じはありません。 「今はしっかり働いて、 次のステップに進みたい人」には向いてると思います。 Q. どんな人に向いている職場だと思いますか? * ラーメンが好きな人 * 現場だけで終わりたくない人 * いつか店を任されたい人 ですね。 未経験でも、 「やってみたい」気持ちがあれば大丈夫です。 Q. 応募を考えている方へ一言 いきなり完璧じゃなくていいです。 ここは 教えてくれるし、見てくれる職場なので、 「ちゃんと成長したい人」なら、 安心してチャレンジできると思います。
仕事内容: ラーメン店「麺家黒」にて、 ホール・キッチン業務に加え、店舗運営のサポート業務をお任せします。 現場に立ちながら、 「店舗を回す視点」を少しずつ身につけていくポジションです。 ~具体的には~ 【ホール・キッチン業務】 まずは現場理解からスタートします。 ■ お客様のご案内 ■ オーダー伺い ■ ラーメン・ドリンクの配膳 ■ お会計対応 ■ ラーメンの調理補助・盛り付け ■ 簡単な仕込み作業 → 現場業務を理解したうえで、 管理業務へステップアップしていきます。 【店舗管理・運営サポート】 慣れてきたら、少しずつお任せします。 ■ アルバイトスタッフのフォロー・育成 ■ 店舗内の衛生・オペレーション管理 ■ 発注業務のサポート ■ 店長の業務サポート ※いきなり全てを任せることはありません ※マニュアル・先輩フォローあり ■ このポジションの特徴 * 現場+管理の両方を経験できる * 「作業する人」から「まとめる人」へステップアップ * 将来、店長・運営ポジションを目指せる 将来的に 「店舗を任されたい」 「経営・運営にも関わりたい」 という方に向いています。 ◆キャリアの広がり 店舗管理スタッフ ↓ 店長 ↓ 新店舗立ち上げ・運営
対象となる方
求める人材: \こんな方にピッタリです/ * ラーメン店・飲食業界が未経験の方 * 正社員として、安定して働きたい方 * できることを一つずつ増やしていきたい方 * 周りと協力しながら仕事を進められる方 * 将来的にキャリアアップも視野に入れて働きたい方 \こんな経験がなくても大丈夫/ * 接客・調理の経験 * マネジメント経験 * ラーメンの知識 → すべて入社後に覚えられます。 \こんな方は歓迎します/ * フリーターから正社員を目指したい * 異業種からチャレンジしたい * 「まずは現場でしっかり働きたい」 * 将来は店長や運営にも関わってみたい
仕事の特徴
- 即日勤務OK
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
3名
会社情報
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アクセス: ・目黒駅から徒歩4分 ※交通費全額支給 ※バイク通勤OK ※電車通勤OK
月給270,000円以上
勤務時間・曜日: ✅営業時間 ❏❏月〜日曜日…11:00~26:00 【シフト例】 * 8:30〜18:00(仕込み) * 11:00〜21:00(早番) * 18:00〜27:00(遅番) ※店舗の営業時間・仕込み状況により前後する場合があります ※休憩あり ※週6日勤務(シフト制)
- シフト制
掲載開始日:2026/01/26
原稿ID:8b03ab98ac9b7369
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勤務地
特徴
東京都
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東京都目黒区
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祐天寺駅(東京都)
学芸大学駅(東京都)
都立大学駅(東京都)
自由が丘駅(東京都)
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