- 正社員
焼肉すだく
焼肉すだく1号店の店長候補|月給25万〜・月8日休・駅徒歩1分
ここから、すべてが始まった。 創業の地だからこその自由度で お店の『これから』を一緒に彩りませんか?
アクセス: JR守山駅より徒歩1分 駅チカ・交通費支給(全額)のため、車通勤・電車通勤ともに可能です。
焼肉すだく
月給250,000円~400,000円
勤務地
焼肉すだく
滋賀県守山市浮気町300-151321F
焼肉すだく
勤務地: 近江焼肉ホルモンすだく 守山店
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 1. 1号店だから、1番自由 創業の地、守山店。ブランドの「顔」であり、本部に最も近い場所です。 マニュアルを「守る」だけでなく、新しい「すだくのスタンダード」を自ら創り出していく。1号店だからこそ味わえる醍醐味があります。 2. 「平日5.75h勤務」という、飲食店の新しい常識 月8日休み(週休2日ベース)はもちろん、平日は5.75時間勤務。営業までの時間は、趣味に没頭したり、家族とゆっくり過ごしたり。守山駅徒歩1分なので、通勤もラクラクです。体力的にも余裕を持って、「質の高いおもてなし」に集中できる環境を整えています。 3. 自信を持って提供できる品質 卸直営だから、届くのは目利きのプロが選んだ最高のお肉。提供する側の私たちが「本当に美味しい」と胸を張れるから、接客に嘘が要りません。高品質な商品を扱うことで、あなたのキャリアアップにも繋がります。
仕事内容: 守山駅前・すだく1号店の「第2創業期」を創る店長候補 2019年に産声を上げ、現在は全国で50店舗以上を展開する「焼肉すだく」。 その創業の地である守山店が、高級感のある落ち着いた空間へと生まれ変わりました。 あなたにお任せしたいのは、この「聖地」の店長候補として、お店をさらに魅力的にアップデートしていくことです。 ■ 具体的な業務内容 * 店舗運営・マネジメント: 接客やホール・キッチンの司令塔として、お店全体の空気感をプロデュースします。 * クオリティ管理: 近江牛の希少部位やユッケなど、刷新された高級メニューの品質・衛生管理。 * アイデアの具現化: 1号店だからこその自由度を活かした、新しいサービスの仕組み作りやプロモーションの提案、スタッフ育成など。 * 数値管理: 売上だけでなく、「お客様の満足度」をどう高めるかという視点での経営管理。 \ここが「1号店」ならではの面白さ!/ 「マニュアルを創る側」の楽しさ チェーン店のようなガチガチのルールはありません。 お客様に喜んでいただくための「新しいサービス」や「盛り付けの工夫」など、あなたの「こうしたい!」をダイレクトにお店に反映できます。本部との距離も近く、良いアイデアは即採用。あなたの工夫が、全国のすだくの「新しいスタンダード」になるかもしれません。
対象となる方
求める人材: \学歴・その他ご経歴不問/ 焼肉の経験は問いません。それよりも、あなたの『これから』に期待しています。 * 美味しい「近江牛」を通して、たくさんの人を笑顔にしたい方 * どうせ働くなら、自分自身が一番「夢中」になって仕事を楽しみたい方 * 「まずはやってみよう!」と、新しい変化をポジティブに面白がれる方 * 仲間に対してもお客様に対しても、誠実で謙虚な姿勢を大切にできる方 * きちんと休める環境で仕事もプライベートも充実させたい方
仕事の特徴
- 即日勤務OK
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
アクセス: JR守山駅より徒歩1分 駅チカ・交通費支給(全額)のため、車通勤・電車通勤ともに可能です。
月給250,000円~400,000円
勤務時間・曜日: 【勤務スタイル】 * 月〜金: 16:15~22:00(実働5.75h) ※夕方まではたっぷり趣味や休息に。夕方からサクッと働いて夜は家でゆっくり! * 土日祝: 11:00~22:30(1hの休憩あり)10.5h勤務 <1日のスケジュール例(平日)> * 16:15 出勤(午前中は買い物やジム、趣味の時間に!) 開店準備・簡単な仕込み * 17:00 ディナー営業開始 * 21:30 ディナー営業終了・片付け・翌日の仕込み * 22:00 業務終了・退勤
- シフト制
掲載開始日:2026/04/08
原稿ID:8b249b081152991e
他の条件で探す