- 正社員
琵琶湖汽船株式会社
調理師
最寄駅 堅田駅 交通アクセス JR湖西線「堅田駅」から車で約5分
琵琶湖汽船株式会社
月給184,000円～280,000円
勤務地
琵琶湖汽船株式会社
〒520-0241滋賀県大津市今堅田3-1-1びわ湖大橋米プラザ
琵琶湖汽船株式会社
勤務地 〒520-0241 滋賀県大津市今堅田3-1-1びわ湖大橋米プラザ
アクセス
仕事内容
アピールポイント 1：企業概要とブランド力について 1886年創業以来、滋賀県琵琶湖における水運・観光業を中心に事業を展開しています。長年の運航実績に基づく高い信頼性と、京阪グループの一員としての安定した経営基盤を有しています。赤いパドルの外輪船「ミシガン」は琵琶湖観光の象徴として広く認知されています。 2：多様なクルーズ事業について ミシガンクルーズ、竹生島クルーズ、島めぐりクルーズなど、多様な観光クルーズ商品を提供しています。日本の四季に応じたイベント企画や特発便の運航により、幅広い顧客層を獲得しています。琵琶湖湖上からしか得られない景観体験を提供できる点が強みとなっています。 3：地域密着型の事業展開について 学習船「うみのこ」の運航受託、港にぎわい事業、飲食事業、不動産事業など、地域社会と密接に連携した事業を展開しています。環境配慮型の運航としてバイオディーゼル燃料の活用など、持続可能な観光モデルの構築に取り組んでいます。
仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 船舶やレストランでの調理業務 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼＼この求人のポイント！／／ ●親会社が関西の私鉄のため安定経営 ●会社単位で健康保険組合に加入可能 ●若年単身者向けの家賃補助制度あり 【業務内容】 ▽調理業務をお任せします。 ・必要な食材および調理器具等の管理（発注・仕入・検品・納品・棚卸） ・軽食、ブッフェ、コース料理、弁当、児童に対する給食等の調理 ・食材、調理器具の船内搬入作業 ・各種メニューの策定（スケジュール・予算管理） ・調理場での食品等の安全・衛生基準（アレルギー含む）の確認と実施 ・報告書等（勤務シフト含む）の作成 ・売上およびつり銭の管理 【対応する現場情報】 ・調理設備のある船舶（ミシガン・ビアンカ・megumi・うみのこ） ・当社が運営しているレストラン（琵琶湖大橋） 【教育制度】 ・新入社員研修（内定者研修） ・京阪グループによる研修 ・京商ビジネススクールの研修 ・KEIBUNビジネスセミナー ・マナー研修 ・コミュニケーション研修 ・CS研修 ・ハラスメント研修など ・現場での研修あり（基本的にマンツーマンで指導）
対象となる方
必要資格・経験 ＜必須＞ ・普通自動車免許（AT可） ＜歓迎＞ ・調理の経験および接客経験がある ・社会人経験（3年以上） ・料理が好き ・調理士の資格を持っている ・調理士の資格取得を目指している ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- フリーター歓迎
- 急募
- 職場見学可
- 未経験者歓迎
- 住宅手当あり
- 経験者歓迎
- 有資格者歓迎
- 交通費支給
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
受動喫煙防止措置 受動喫煙防止措置：あり（屋内禁煙）
その他
応募情報
選考プロセス
選考スケジュール STEP 01 エントリー・職場見学 STEP 02 適性検査・役員面接 STEP 03 社長面接 STEP 04 内定
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう！
最寄駅 堅田駅 交通アクセス JR湖西線「堅田駅」から車で約5分
月給184,000円～280,000円
勤務時間 7:00～24:00（シフト制/実働8時間/休憩60分） 【備考】 ・1か月単位の変形労働時間制を採用 ・毎月1日を起算日とする1か月ごとに平均して1週間あたり40時間以内 ・時間外勤務、休日勤務および深夜業務が生ずる場合がある ・学習船うみのこ勤務の場合は、運航スケジュールに基づき宿泊を伴う勤務があり ・月平均残業時間：21〜30時間
- シフト制
掲載開始日：2026/03/16
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原稿ID：8bae895f2aa5d454
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勤務地
職種
特徴
滋賀県
大津市
瀬田駅（滋賀県）
石山駅（滋賀県）
膳所駅（滋賀県）
大津駅（滋賀県）
大津京駅（滋賀県）
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比叡山坂本駅（滋賀県）
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堅田駅（滋賀県）
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志賀駅（滋賀県）
比良駅（滋賀県）
近江舞子駅（滋賀県）
北小松駅（滋賀県）
石山寺駅（滋賀県）
唐橋前駅（滋賀県）
京阪石山駅（滋賀県）
粟津駅（滋賀県）
瓦ヶ浜駅（滋賀県）
中ノ庄駅（滋賀県）
膳所本町駅（滋賀県）
錦駅（滋賀県）
京阪膳所駅（滋賀県）
石場駅（滋賀県）
島ノ関駅（滋賀県）
びわ湖浜大津駅（滋賀県）
三井寺駅（滋賀県）
大津市役所前駅（滋賀県）
京阪大津京駅（滋賀県）
近江神宮前駅（滋賀県）
南滋賀駅（滋賀県）
滋賀里駅（滋賀県）
穴太駅（滋賀県）
松ノ馬場駅（滋賀県）
坂本比叡山口駅（滋賀県）
追分駅（滋賀県）
大谷駅（滋賀県）
上栄町駅（滋賀県）
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