• 正社員

NEW　OPEN(店名未確定)

職種/仕事内容

仕事内容 店舗運営業務全般 接客・サービス: お客様を席へ案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供、会計業務など、お客様に心地よい時間を提供します。 調理補助: 調理未経験でもOK！簡単な盛り付けや仕込み作業からスタート。キッチン業務全般を学びます。 ドリンク: ドリンクメニューの作成、カクテルやワイン、クラフトビールなどの提供。ドリンクに関する知識を身につけられます。 店長候補としてのマネジメント業務 売上・利益管理: 日々の売上データ分析、目標設定、原価管理など、店舗の経営を学びます。 スタッフ育成・シフト管理: アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成、モチベーション管理など、チームをまとめる力を養います。 メニュー開発・企画: 季節の食材を使った新メニューの考案や、イベント企画など、お店を盛り上げるアイデアを出してください。 在庫管理・発注業務: 食材やドリンク、備品などの在庫管理と発注を行います。 SNS発信 お店の魅力を伝えるため、InstagramやX（旧Twitter）などでの情報発信をお願いします

勤務地

アクセス

交通・アクセス 広島駅から、徒歩5分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 25日

給与

月給300,000円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 上限なしの完全実力主義。 店の利益は、あなたの利益。 固定報酬30万を確保したうえで、歩合分を給与にプラスします。 報酬の原資は、シンプルに「税込み売上の60%」です。 この運営予算を、すべてあなたにお任せします。 あなたの経営手腕で、この予算からどれだけ多くの利益（＝報酬）を生み出せるかに挑戦してください。 売上を上げ、コストを賢く管理すればするほど、報酬は青天井に増えていきます。 月の税込売上（お客様からいただいた売上の合計額） × 60% = あなたの【運営予算】 売上の60%があなたの裁量で使える運営予算となります 【運営予算】の中から、あなたが采配して… 【食材仕入費】食材・ドリンクなど・品質と効率のバランス 【アルバイト人件費】 シフト・人数の最適化・効率化と顧客満足の両立 残った金額のすべてが、あなたの【月次報酬】です。 効率的な経営 = より多くの報酬

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金