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株式会社きんせい　『中村商店　高槻本店』

仕事内容

仕事内容 ✅未経験でも月給30万スタート！ ✅完全週休2日制★残業なし！ ✅交通費全額支給で賞与あり♪ ✅「履歴書不要」です。 ラーメンの調理、ホール関連業務、 スタッフ育成など店舗運営業務全般 【具体的には…】 ✨ラーメンの調理✨ ・スープの取り方やスープの配合 ・麺のゆがき方、湯切りの方法 など レシピ・マニュアルを先輩社員が教えながら 一通りの流れを覚えていただきます。 しっかりとした技術を身につけられるよう 一つひとつキッチリ丁寧に教えます◎ ✨ホール関連業務✨ ・接客や案内 ・備品の発注 ・金銭の管理 ・店内外の清掃 など 接客や案内だけではなく、 備品発注や金銭管理などもお任せします。 ✨スタッフさんの育成✨ ・接客、配膳の指導 ・シフト管理 など ホールはアルバイトパートさんが 中心となって活躍しており、 1店舗当たり10名~20名のスタッフが在籍。 楽しくイキイキとお仕事いただけるように サポートするのも社員の大切な仕事の一つ。 「いらっしゃいませ」などの声掛けも最初は ちょっと恥ずかしく抵抗がある方もいます。 でも気持ちの良い接客サービスに お客様はとても喜んでくださり、 スタッフさんのやりがいにもつながります◎ 【株式会社きんせいの特徴】 ✅従業員はみんなラーメンが好き。 ・年間300～400食ラーメンを食べる店長 ・年24回オリジナルラーメンを考案する店長 ・新作や新店チェックに余念のない本部長 など、ラーメンの様々な知見を持っていて ラーメン好きなスタッフが活躍しています ✅自分のオリジナルラーメンも作れる！？ グループ店ではオリジナルの 限定ラーメンを作って お客様へ提供することもあります。 魚の鮭と鶏白湯をミックスした「鮭白湯」 あさり出汁にマッシュルームペースト を混ぜた「あさり白湯」 中でも「ホルモンまぜそば」は お客様から再販を熱望する声が多く、 レギュラーメニューになりました。 新人では入社後半年でオリジナルラーメンを お客様に提供した人もいます。 ✅表彰制度、ステップアップあり 研修生→社員→チーフ→副店長 →店長→マネージャー→本部長 というようにステップアップ可能！