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AX FOOD(アックスフード)株式会社

仕事内容

仕事内容 ✅仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣ 福祉施設の厨房運営を支えるエリアマネージャーとして、複数施設の厨房の管理をお任せします。 ＜具体的には＞ ■施設との打ち合わせ ・施設長や主任との定期ミーティング ・課題や要望の確認、改善案、運用ルール作成 ■衛生管理 ・厨房内の衛生状態チェック ■製造管理 ・食材サイズの確認 （刻み食、極刻み食など） ・ミキサー食のとろみ確認 ・提供量や品質チェック ■人材管理 ・パートスタッフの採用面接 ・シフト作成、スタッフ配置調整 ■物品管理 ・消耗品や備品の在庫管理 ・不足分の手配、運搬 ■新規施設立ち上げ ・備品購入、搬入 ・保健所申請 ・各種検査対応 単なる管理業務だけではなく、「どうすれば現場がもっと良くなるか」を考えて動く仕事です。 「現場経験はあるけど、もっと裁量を持って働きたい」 「ただ管理するだけじゃなく、人や現場を良くしていく仕事がしたい」 そんな方にピッタリのポジションです。 現場の声を聞きながら、課題を見つけて改善し、スタッフや施設を支えていく仕事。毎日同じことの繰り返しではなく、「自分の判断で現場が良くなる」実感を持てる環境です。 ✅ここがポイント ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩ 月給35万円～の安定収入 ⏩ 年収420万円以上 ⏩ 業務拡大中につき3名を採用予定 ⏩ 業界経験不問。マネジメント経験を活かせる ⏩ 現場改善や仕組みづくりにも関われる ⏩ 複数施設を支えるやりがいあるポジション ⏩ 女性スタッフも活躍しやすい環境 ⏩ 人・現場・運営のすべてに関われる 「給食業界は初めて…」 そんな方もご安心ください。 業界知識は入社後に覚えていけるので、これまでのマネジメント経験や調整力をしっかり活かせます。 ✅AX FOOD株式会社について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちは福祉施設の厨房運営を支える会社です。 毎日の「食」を支える仕事だからこそ、現場の安定運営がとても大切。 現場を支える側として、経験を次のステージで活かしませんか？ 少しでも気になった方は、まずはお気軽にご応募ください。話を聞いてみるだけでも大歓迎です。