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ジャパンワークス株式会社

仕事内容

仕事内容 ＜＜東京表参道発祥の店、いよいよ鹿児島新出！！＞＞ ☆パンとエスプレッソと天文館☆新規オープン（２０２６年6月オープン予定） パン職人としてお店の立ち上げに携わってみませんか。全国でも とても人気のあるお店がついに鹿児島に初上陸です。 【勤務期間と時間について】 オープンが今年６月となり、研修のため採用は２０２６年５月中～６月上旬で検討しております。 ２０２６年５月～２０２６年６月まで実際の店舗にてパン職人としての研修を行います。 勤務時間は相談に応じますが、午前６時～夜１９時までの間で４時間～８時間勤務できる方を募集します。 時間帯も相談に応じますのでご応募の際にぜひお聞かせください。 勤務場所は天文館（山形屋近く）です。 ＜主な業務内容＞ ①パンの研修期間中は天文館にある店舗でパン作りやコーヒー制作、接客レジ等の練習をしていただきます。 パン職人、バリスタとしての基礎と実務を学んで頂きます。８種類のパン生地への理解とパンドリンクメニュー１０種類程度のつくり方をメインに学んで頂きます。 少しずつ種類も増やしていく方針ですが一つ一つを丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 ②およそ１か月の研修終了の後、開店しましたら配置されたポジションに応じパン職人、バリスタ、サービススタッフのお仕事に従事します。 パン職人→パンの生地の仕込み、成型、焼き、包装等パン製造工程を全般お任せいたします。 バリスタ→エスプレッソをメインとしたコーヒー制作に従事（ボタン等を押したり、パックをセットしたりと機械操作もあります） サービススタッフ→お客様ご案内からパンの販売、配膳、調理補助、レジ、清掃等を行います。 人気のある新しい店舗のパン職人として新しい職場で勤務することができます。 一緒に楽しく働ける職場づくりをともにしてみませんか。 パンやコーヒーの製造等に携わったことがある方や未経験でも調理や接客等をされてきた方はぜひご応募ください。 またご不明な点がございましたら０８０－１２２５－３３１３までお気軽にお電話ご相談ください。