• 正社員

株式会社ポジティブドリームパーソンズ(フォレストキッチンウィズアウトドアリビング)

仕事内容

洋食調理経験3年以上ある方向け／レストラン・婚礼会場での調理｜賞与年4回×年間休日110日以上 ホテルレストランでの調理スタッフ 宮城県仙台市青葉区中央１丁目１ ホテルメトロポリタン仙台イースト 3階 正社員 求人の特徴 イタリアンレストラン ホテル レストラン スタートアップ研修あり 交通費支給 有給休暇あり ブランク OK 勤務開始時期調整 即日勤務 OK 職場見学可 制服あり 駅ナカ 駅近 5 分以内 賞与あり 業務内容 本求人はゆくさ株式会社の職業紹介求人のため、紹介先企業での雇用となります。（有料職業紹介09-ユ-300009） ／ 仙台駅直結！ 洋食調理経験を活かせるレストラン調理のお仕事 ＼ 【調理スタッフ】 レストランや婚礼施設での調理業務です。 仕込み・調理・盛り付けだけでなく、 メニュー開発や技術向上にも携われる環境です。 ▼具体的には ・食材の仕込み ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・食材発注・在庫管理 ・新メニュー考案 ≪お店の特徴≫ 当店では、シェフ自ら選んだ「こだわりの東北六県食材」を使用した料理を、 新しい発想でイタリア料理をベースにアレンジし、コースとアラカルトをご用意します。 みやぎサーモンや日高見牛、東北野菜など、地元ならではの素材を使用できるのも特徴です。 ≪ここがオススメ！≫ ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある！ ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！ メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付きます。 客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。 現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。 結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。 ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。 独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。 ── ▼JR仙台駅直結 通勤しやすく、アクセス抜群。 雨の日でも通いやすいのが強み！ ▼ 月9日休み 飲食業界では比較的しっかり休める環境。 ワークライフバランスを整えやすい♪ ▼ 賞与年4回 3ヶ月ごとの評価制度。 成果が給与に反映されやすい◎ ▼ 調理手当あり スキルや経験をしっかり待遇面で評価！ ◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開◆ 現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します ▼モデルケース ・キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事 ・キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター ＼こんなあなたにオススメです♪／ ◎ 調理経験を活かしたい ◎ 頑張りを評価されたい ◎ 飲食でも休日を重視したい 求人番号：MG-023 ※本求人は、ゆくさ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ホテルレストランでの調理スタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテル施設、レストラン施設、ウェディング施設等の企画 ・ 運営