募集情報
独立支援あり|社長・会社がSNSで有名|研修制度◎|夢や目標に合わせて、働き方を選べる環境です!
アピールポイント: 【この求人のポイント】 ✅ 飲食経験を活かして“次のステージ”へ! ✅ 将来の店長・経営者を目指せる成長環境 ✅ 富山発・全国展開中の飲食グループで働く 【ガネーシャグループについて】 1987年創業、富山を拠点に全国展開を進める総合飲食企業。 焼肉・ハンバーガー・イタリアン・クラフトビール・居酒屋・寿司業態など、ブランドは10以上。個性豊かな飲食体験を提供し、「楽しくなきゃ意味がない」を理念に、既存の飲食業の常識を超えるチャレンジを続けています。 \ガネーシャの強み/ ◎異業態展開 × FC制度 × 本部キャリアあり ◎実力次第でスピード昇進(半年で店長も) ◎店長裁量大きめ!数字・販促・企画に携われる ◎本部直営+成長フェーズだからこそ、意見が届く環境 ◎夢を応援する独立支援制度(買い取り型・実績あり) 【寿司劇場とっととやれやについて】 名前の通り、“寿司 × エンタメ × ライブ感”がテーマの寿司酒場。 高級寿司の敷居を取っ払い、笑って楽しめる寿司屋を目指したお店です。 店舗づくりやイベント・SNS・メニュー開発まで、あなたの個性や経験を活かせる場面がたくさんあります! ●研修制度 ・OJT中心。実務を通じて段階的にスキルアップ ・数字管理、シフト設計、教育マネジメントなども学べます 【こんなチームです】 20〜30代を中心に構成。飲食経験者はもちろん、元営業・元工場勤務など多様なメンバーが在籍。 「やってみたい」が歓迎される空気で、社内コミュニケーションも活発。 視察旅行や食事会も多く、ガチな飲食人だけでなく、仲間との“本気の遊び”も大切にしています。 【1日の流れ(例)】 15:00|出勤・朝礼・仕込み 17:00|営業開始(ホール中心に接客) 21:00|繁忙タイム・チーム連携 23:00|片付け・締め作業 24:30|退勤(まかないあり) 【社員インタビュー】 ✅Kさん(28歳/前職:ホテルマン) ── ガネーシャに入社した理由は? 「ホテルでは“やらされる”仕事が多かった。でもガネーシャでは、“自分で考えて行動していい”と言われたんです。それが衝撃で(笑)」 ── 実際の働き方は? 「大変だけど面白いです。イベント企画もSNSも全部チームでやるので、職域が狭くない。“何でも挑戦できる”のが魅力ですね。」 ── 今後の目標は? 「店舗運営を経験したら、FCで独立したいです!ここにはそのチャンスが本当にあります。」 【年収モデル】 ・店長:年収450万~520万円(月給28万~38万円) ・統括マネージャー:年収560万~658万円(月給40万~47万円) 【キャリアパス】 ホール・キッチン → 副店長 → 店長 → SV + 新業態立ち上げ/商品開発/人事/広報 + FC独立(店舗買い取り・制度あり) 【先輩の前職一覧】 ・居酒屋/回転寿司ホール・キッチン ・焼肉店スタッフ ・営業職/介護職/配送ドライバー ・ホテルフロント/アパレル販売 ・第二新卒/ブランクありの社会人再挑戦 ✅YouTubeチャンネル『【飲食経営】本田大輝 / SHOGUN チャンネル』で社長の考えや現場の様子を発信中! https://www.youtube.com/@shogunburger_ceo