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こだわりとんかつあぢま　水戸京成店

仕事内容

仕事内容 ┌──＼ POINT ／──┐ ✓ フルタイム限定時給1,500円～ ✓ 調理経験者歓迎！経験・技術をしっかり評価 ✓ 週5日・週40時間勤務で安定収入 ✓ 百貨店内の創業55年の老舗とんかつ店 ✓ ブランクOK、正社員登用制度あり └─────────┘ ︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶· ＼経験を活かし、さらに腕を磨ける環境です／ 【お仕事内容】 ・仕込み ・食材のカット ・お肉のカット・下処理 ・盛り付け ・とんかつの調理・揚げ場 ・食材管理や調理場の衛生管理 など これまでの調理経験や包丁技術を活かしながら、ご経験に応じて仕事をお任せします。 和食・洋食・中華・居酒屋・レストラン・惣菜・カフェなど、ジャンルは問いません。 老舗のとんかつ専門店ならではの揚げ技術や品質へのこだわりも学べるため、さらに調理スキルを磨きたい方にも最適な環境です。 ︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶·︶· 【働く環境について】 20代～60代まで幅広い年代のスタッフが活躍中。 社員4名とパート・アルバイトが協力しながら営業しています。 経験年数や年齢に関係なく、お互いの技術や意見を尊重する風土があります。 「もっとこうしたら良くなる」という改善提案も歓迎しており、一緒により良いお店づくりに取り組める環境です。 ╭────────────────╮ 私たちが大切にしていること ╰────────────────╯ 私たちの仕事は、最高の一皿とおもてなしを通じて お客様に「幸せな時間」を届けることです。 そのために、お店では言葉も大切にしています。 「ありがとうございます」 この言葉が、お客様にもスタッフ同士にも自然に交わされる。 そんな空気づくりを続けてきました。 効率化（QRコード注文など）も同じ考え方です。 作業に追われるのではなく 生まれた時間を、お客様に向けたい。 それが私たちのスタンスです。 ╭────────────────╮ 百年先も愛される店を、一緒に 私たちの志 ╰────────────────╯ 創業55年を迎え 私たちは次の「百年」を見据える成長企業。 次世代への継承も進めており Instagramでの発信など 新しい感性も取り入れながら 進化し、多くの学びのある職場です。 社員・役員の登用もあります。 私たちは、 単にお金を稼ぐためだけでなく、 誰かを幸せにし、 そして自分自身も成長する。 そんな志を大切にしています。 100年100億企業を目指し、 世界中の人を愛と感謝で元気にし 喜びあふれる会社を目指します。 素直に、プラス思考で。 「是が是、非が非」。 正しく評価され、やりがいを持ち、 自己成長できる未来ある会社であり続けます。 ╭────────────────╮ 社名「ねぼけ」の由来 ╰────────────────╯ 「株式会社ねぼけ」という社名は 仏教の梵語で「幸せ」を意味する言葉に 由来しています。 美味しいものを食べてお腹いっぱいになって 「ぼーっとしている（無念無想）」状態。 それが人間にとって一番の幸せ―― そんな考えに基づいています。 私たちの仕事は 最高の一皿とおもてなしを通じて お客様にこの「幸せな時間」を届けることです。