- 正社員
SIMOSE French Restaurant
フレンチレストランでの調理スタッフ(副料理長)
✨賞与あり✨年間休日110日✨住宅・資格・家族手当あり
交通・アクセス 「JR大竹駅」車で10分/ゆめタウン大竹からすぐ
SIMOSE French Restaurant
月給360,000円~430,000円
勤務地
SIMOSE French Restaurant
739-0622広島県大竹市晴海2丁目10-50
SIMOSE French Restaurant
勤務地 自転車・車・バイク通勤OK
アクセス
仕事内容
仕事内容 △▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ 美術館・ヴィラの複合施設内 「SIMOSE French Restaurant」 副料理長募集! △▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ ✨賞与年2回!家族手当あり◎ ✨年間休日110日! ✨スキルアップできる環境 ✨ラグジュアリーな店内 ✅ 仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【課長】副料理長 ・レストランでの調理全般 ・全体業務進捗管理 ・在庫管理 ・原価管理 ・KPIの管理 ・品質・接客・清潔さのコントロール ・教育 ・食材開拓とメニュー開発 経験やスキルに応じて、 段階的にキャリアアップが可能◎ 将来的にはシェフや独立を 目指すことも可能な環境です! あなたのスキルを活かして、 一緒に最高の料理をお届けしませんか? ✅ レストランについて  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 広島近郊で育った肉や魚、野菜など。 とれたての食材が持つ味や香りを大切に、 動物性脂肪を控えたメニューを提供。 開放的なオープンスタイルキッチンで、 お客様には調理風景をお楽しみいただけ、 スタッフは自分が作ったお料理を お客様が美味しそうに食べている姿を 直接見ることができます✨ ⭐当施設について⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 2023年3月にオープンしたばかりの 「下瀬美術館」 ホテルを併設しており、 東京ドーム約1個分の敷地に、 ヴィラ10棟・フレンチレストラン、美術館 を有する複合施設となっています。 2024年10月 下瀬美術館が第41回IALD国際照明デザイン賞で優秀賞を受賞 2024年12月 下瀬美術館がユネスコ「世界で最も美しい美術館」最優秀賞のベルサイユ賞を受賞 2025年10月 SIMOSE ART GARDEN VILLAがミシュランキーホテルセレクションの1ミシュランキー選出
対象となる方
求めている人材 ⭐必須条件⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・調理師免許保持者 ・調理経験5年以上 ⭐こんな方大歓迎⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【課長】副料理長 ・責任を持って最後まで前向きに業務に取り組める方 ・マネジメントスキルをぐんと高めたい方 ・感性を磨く環境でワクワク働きたい方 ・尊敬できるシェフのもとで腕をしっかり磨きたい方 ・スキルアップや成長を目指してコツコツ頑張れる方 ・将来はシェフや独立を夢見ている方 ・調理スタッフ5年 年齢の条件と理由:あり(60歳(定年))
職種
飲食調理スタッフ,調理師,フレンチシェフ/料理人
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- バイク通勤OK
- 学歴不問
- 車通勤OK
- 転勤なし
- 住宅手当あり
- 経験者歓迎
- 研修あり
- 賞与あり
- 交通費支給
- 社割あり
- 食事補助あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 「下瀬美術館」は、美術館、宿泊施設、レストランが一体となった施設です。 20~40代のスタッフが活躍しています。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス ご応募翌日までに、 こちらからご連絡をいたします! ✅面接・入社日等ご相談可能! 在職中の方もお気軽にご応募ください ✅電話で応募の場合はこちらへ 090-4427-8125(採用担当宛) ✅お問い合わせの場合はこちらへ 少し話が聞きたいなどカジュアル面談も可能です。 090-4427-8125(採用担当宛) ✅選考フロー ▼ご応募 ▼ご応募から1日以内に、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1回)※WEB面接対応可 ▼「SIMOSE ART GARDEN VILLA」のレストランで、調理をしていただきます(別途交通費を支給いたします) ▼内定 ※応募〜内定までは2週間を予定しています。
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
交通・アクセス 「JR大竹駅」車で10分/ゆめタウン大竹からすぐ
月給360,000円~430,000円
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 6:00〜22:00の間で 基本1日8時間勤務 ※予約状況などを鑑みてシフトを組みます
掲載開始日:2026/02/20
原稿ID:98f173b2be9b9f44
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職種
特徴
広島県
大竹市
玖波駅(広島県)
大竹駅(広島県)
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