• 正社員

かつや　相模原橋本　社員採用

職種/仕事内容

仕事内容 ▼こんなお仕事していませんか？▼ 「効率重視のマニュアル作業」 「全部機械任せの流れ作業」 「お客様と話す機会もない…」 今の仕事に、もしあなたがそんな物足りなさを感じているなら、 独楽寿司の「やりがい」を知ってほしいと思います！ ー ✅私たちの「こだわり」は、全部「お客様」のため。 独楽寿司は、効率だけを追い求めません。 もちろん、社員の負担を減らすため、一部店舗では自動レーンも導入しています。 でも、それは「楽をするため」ではありません！ お客様に「本物の味」と「温かい時間」を届けるため、 一番大切な「職人のにぎり」と「心のこもった接客」は、決して機械に任せません。 ✨職人が握る寿司 レーンがあっても、握るのは職人。 店舗によっては板前がレーンに立ち、お客様の顔を見ながら握ります。 ✨必ずホールを巡回 タブレット注文はあっても、必ずお客様の様子を見て回ります。 お茶のおかわりや、おすすめの紹介など、接点（おもてなし）を大切にしています。 ✅「おいしかった！」が直接聞ける場所 ホールスタッフとして、お客様に「ちょっといい日」を過ごしていただくためのおもてなしをお願いします。 【具体的な仕事内容は...】 寿司店での、ホール・キッチン業務をお願いします。 ▼ホール業務▼ ・開店前の準備 ・お客様のご案内 ・ご注文はタブレットなのでオーダー業務なし ・レジ業務（ほぼキャッシュレス対応） ・テーブルの片づけ ・閉店作業 ▼キッチン業務▼ ・簡単な調理補助 ・ご飯の炊飯（シャリを炊く） ・揚げ物などのサイドメニュー作り ・お皿やコップの洗浄 ⭐カウンター越しやレジで、お客様から直接、温かい言葉をいただけます。 「今日のお寿司、最高だったよ」 「ここの茶わん蒸しとあら汁が好きなのよ」 「デザートのいちごおりが、想像以上に美味しかった！」 お寿司だけでなく、キッチンスタッフが作るサイドメニューやデザートまで褒めてもらえる。 これは、チームみんなのやりがいです。 ✅グルメな「ローカルチェーン」という強み ✨「本物」の味 市場から仕入れる新鮮な魚、職人の技術が光る豊富なメニュー。 ✨「限定」の魅力 「こんな珍しい魚が！？」という期間限定ネタや、店舗ごとの限定サイドメニューも。 何度来ても飽きさせません。 ✨「常連さん」の存在 口コミや紹介でファンが増え、3世代にわたって通ってくださるご家族も多数。 「○○さんに会いに来たよ」と、あなたの名前を覚えてくださることもあります。 こうしたお客様との温かい交流こそが、私たちの原動力。 時には、お寿司が大好きなあの子から、画用紙いっぱいに「おすしありがとう」なんて、嬉しいお手紙が届くことも。 マニュアルに縛られすぎず、お客様のために何ができるかを考え、 「おいしい」の顔を直接見れるお店で、一緒にお店作りをしませんか。 ✅入社後のステップ 入社後は、まず一通りの業務を覚えていただきます。 一人前になったら、 店長代理スタッフとして、 ・スタッフのシフト管理 ・食材の発注管理業務 ・店長の代理業務（お客様対応や本部スタッフとの業務連絡など） にも少しずつ携わっていただきます。 「おいしい」の顔が見れる、創業40年の寿司職人がいるお店。 ちょっといい日にしたい、独楽寿司。 特別な日だからいきたい、独楽寿司。 そんなお店作りを一緒にしませんか。 現在のスタッフのほとんどは未経験で入社しています。 未経験でも丁寧にお教えするので、 すぐに感覚を覚えられますよ！ ー ＜当店について＞ ✨職人はキッチンで握る！新店舗✨ キレイな内装の新店舗＆自動レーンでお寿司をキッチンから届けるスタイル！ 神奈川・東京都内で寿司店「独楽寿司（こまずし）」を展開する当社。 市場の状況等により、仕入れてくる魚も 毎日違う場合もあるので、毎回違う魚や珍しい食材に触れられるのも、 当店の特徴です！ ー より詳細なお店の情報は、こちらからご覧ください！ ⇒https://komasushi.com/

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「橋本駅」より徒歩8分★車・バイク通勤OK

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 10：00～22：30 実働8時間(休憩2時間) 短時間勤務制度もあり！お気軽にお問い合わせください。 ＜シフト例＞ 10：00～19：00 11：00～20：00 など

給与

月給215,600円以上 給与詳細 基本給：月給 21万5600円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＜別途手当あり＞ ⭐住宅手当（入寮の際は無し） ⭐食事手当 ⭐残業手当 ⭐役職手当 ⭐昇給年1回(4月) ⭐賞与 ⭐交通費全額支給 【給与例】 給与例 ＜1年目スタッフ月収例＞ ＊月収29万9040円／残業手当45時間分、住宅手当、食事手当含 ＜店長収入例＞ ＊月収45万円 ＊年収684万円

休日休暇

休日休暇 4週5～6日休 ※1ヶ月毎固定シフト※変更は柔軟に対応 ※6ヶ月経過後、有給休暇10日付与(最大20日) 産休、育休あり、他 ＜✅有給休暇も取りやすい！連休もOK！＞ 通常のお休みと有給を組み合わせて連休にしてもOK！ その休みを活用して、推し活で遠征している20代スタッフもいますよ！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●短時間勤務制度あり ●まかない付き（1日2食） ●制服貸与 ●社会保険完備 ●車通勤・バイク通勤ＯＫ(店舗による) ●育児休業取得実績あり ●介護休業取得実績あり ●社員割引あり ●財形貯蓄制度 ●健康診断 ●社員寮完備(寮費一律月1万円/光熱費実費) ●社員旅行あり

対象となる方

求めている人材 無資格・未経験OK。 学歴不問・経験不問。 子育て落ちついた方、子育て終わった方、 新卒・第二新卒の方、異業種からの転職者もOKです。 ＜＜こんな方歓迎＞＞ ・アルバイト・パートでチェーン店や居酒屋、カフェ、レストランで働いたことがある方 ・回転寿司や宅配寿司で勤務したことがある方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3～6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※期間中は残業ほぼなし。４週８日休み。

選考プロセス

選考プロセス 面接は本社にて行います。 住所：神奈川県大和市桜森2-26-13 3F 交通：相模本線「相模大塚駅」より徒歩5分 ※独楽寿司 大和本店3Fにて行います