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株式会社PIATTIBELLA　Hamac de Paradis

職種/仕事内容

仕事内容 【Hamac de Paradisとは】 心斎橋駅より徒歩3分バルニバービグループの手掛ける1号店でもある南船場カジュアルな一軒家レストラン！ ライブ感が楽しめるカウンター席や吹き抜け空間が心地良く、老舗の存在感と落ち着きも感じさせるお店です♪ 3階はプロジェクターやカラオケ完備の貸切スペースで、同窓会やウエディングなどさまざまなシーンでご利用いただいています。 【季節を感じるこだわりのメニュー】 ランチもディナーもリーズナブルながら本格的なビストロ料理が豊富！ パリのビストロをイメージしたジャンルレスなメニューをご提供しています。 季節の厳選食材をたっぷりと使い、シンプルに美味しい料理を美しい盛り付けでお届け。 ・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 【お仕事内容は？】 調理経験を活かしシェフ候補として働いていただきます！ 店舗ごとに個性を重視したお店づくりをしており、メニュー開発もお任せします♪ 裁量権を持って働いていただけます！ 社歴や年齢に負けずステップアップ、給与アップが可能です◎ ＼おすすめPOINT／ ①頑張りを評価してくれる会社です︕ 店長・シェフになりたい！１つのメニューを極めたい！等目標はひとそれぞれ。 それぞれの得意や個性を評価し、給与に反映していきます！ ②お店づくりが経験できる！ メニューやコンセプトは現場のスタッフが決めます。 現場の裁量が大きいので、仲間と考え・意見交換しながらお店作りが出来ます♪ 年齢や経験関係なく、意見が言い合える環境です◎ ③キャリアアップできる！ 社内独立・社外独立、または組織内で昇進して役員を目指すなど、幅広いキャリアを用意！ 現場で働きやりたいことを見つけるもよし、独立のために勉強するもよし！ あなたのなりたいを応援します☆ 外部研修や経営の勉強会もご用意しています♪ 【バルニバービグループについて】 バルニバービグループ(グロース市場上場)では東名阪合わせて102の飲食店を企画･運営しています。 1つの屋号で多店舗展開するのではなく各店舗ごとに企画･コンセプトを立てて個性的な飲食店を生み出しています。 スタッフの個性を活かし、お客様ごとの要望にお応えするため、マニュアルにはできないお店づくりを 心がけています。一緒にマニュアルにしばられないサービスを考え、追求しましょう。 ＜＜飲食を通して、なりたい自分になる＞＞ これがバルニバービの理念です。 バルニバービではやる気さえあればチャンスもあるし、ステップアップもできる。 やりたい業態が今バルニバービになければ自分でつくることも可能です◎ いずれ自分のお店を持ちたい！経営に興味がある！おもてなしを極めたい！ あたなのやってみたいという気持ちを聞かせてください。 全力で応援します！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 地下鉄御堂筋線 本町駅より徒歩3分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 10：00〜23：00（休憩あり） ※上記時間内でシフト制 ※早上がり、遅番のシフトあり

給与

月給300,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万2000円 〜 32万4000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万8000円 〜 17万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり65時間 〜 72時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎昇給・賞与あり ◎交通費全額支給 ◎寮・住宅手当あり ◎インセンティブ制度 ◎家族手当

休日休暇

休日休暇 ■月8日 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆家族手当 ◆寮・住宅手当あり ◆交通費全額支給 ◆研修制度 ◆独立支援制度 ◆従業員持株会 ◆定期健診 ◆バースデーチケット（1万円分） ◆海外研修制度 ◆育児支援制度 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与