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海鮮丼専門店(今春オープンの新店舗)

仕事内容

仕事内容 ＼\ 求人のポイントをご紹介 /／ ▷今春オープン予定の新店舗 ▷有給消化率100％！ ▷年間休日は選択制で月8日以上を確約 ▷引越し時の初期費用全額負担（規定あり） ▷介護、育児での出勤時間の調整可能 ▷日祝固定休み(日祝完全休み)もOK はじめまして！ 株式会社StyLeと申します！ 先ずは簡単に自己紹介をさせていただきます！ 弊社は国内で60店舗以上の 飲食店を運営している会社です！ 【個店主義】を貫いた独自の出店戦略を しており、セントラルキッチンも敢えて設けていません。 クオリティを落とさずに店舗展開をする事を モットーに店舗での手仕込み、料理人の育成に力をいれています！ ■焼鳥たぬきをご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 春吉の名店、振る舞い処 水魚が手がける 新業態が今春、大名にオープン。 シンプルな料理だからこそ 細かい部分で大きな差が生まれる。 老舗の和食料理人が徹底的に もつ鍋に向き合いレシピを考案しました。 九州産の食材をふんだんに使用し 丁寧にひいた出汁で食べる もつ鍋は至高の一品。 当然ながら酒の肴も抜かりなし。 旬の食材を用いた 逸品料理もいくつも用意しています。 もつ鍋を筆頭に 「九州の食材」で胃袋を満たす。 そんな新店舗の立ち上げに 参画していただける方を募集します。 ■仕事内容 ￣￣￣￣￣￣ ＜主な仕事内容＞ ・店舗での調理、接客業務 ・店舗全体の運営、管理業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・FLコスト管理 ・集客媒体の管理、運用 ・店舗MTGの実施 海鮮丼は普通の飲食店とは異なり 「一皿」で評価が決まってしまいます。 次の料理で挽回ができないからこそ 口当たりやネタのバランスに こだわりを持って提供をします。 函館の海の幸を目当てに来店する方々に 「期待以上の感動」を届ける。 函館には海鮮丼があふれています。 だからこそ、私たちは「技術」で 差別化したい。 そう思っています。 弊社は年商50億円規模の組織ですが、 現場に「決まったルール」はほとんどありません。 「個店主義」を掲げる当店だからこそ、 あなたの経験に基づいたアイデアをダイレクトに 店舗運営に反映できる環境です。 【※補足事項】 ブランドやサービスのクオリティを 維持するためのマニュアルや 仕組み・ルールはありますので その点はご安心ください。 ……………………………………………………… ／ StyLeの働き方は ここが凄い！！ ＼ ✅昇給チャンスは年12回！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇給査定は、なんと毎月実施 あなたの「本気」を給与で 応える昇給査定を実施しています。 「頑張っているのに、 評価されるのは1年後…」 弊社ではそのような事は起きません。 あなたの努力や技術を一ヶ月たりとも見逃さず 努力・成果は給与へすぐに反映させます。 グループ全体では毎月20〜25人が昇給。 中には50万円以上の昇給をした社員もいます。 一度上がった給与は下がりません。 技術の向上、目標の達成に向かって 全力でチャレンジできる環境です。 ……………………………………………………… ✅年休は最大144日！選択制を採用 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 仕事は一生懸命頑張りつつ休みも満喫したい！ 弊社ではその願いが叶います！ 【有給も完全消化】なので ご家庭、趣味、遊び全てを大事に しながら働いていただけます！ ……………………………………………………… 【仕事で大事にしている価値観】 StyLeとは…? S＝SUCCESS（利益） L＝LARK（遊び） 仕事で遊び続けるために 土台である勝ち(Success)にこだわり続ける。 他人にやらされる作業ではなく、 主体性のある自分の時間を生きること。 自分の「やりたい」に挑戦して成長する。 自分次第で「やる気と結果で」 全て変えられること。 私達はできないことを背伸びして 挑戦し、やりながら覚える集団です。 「挑戦して失敗するは一瞬の恥。 挑戦しないは一生の恥。」 失敗しようが、周りに何を言われようが結果がすべて。 私達は成長し続けるから最後には必ず笑う。 ……………………………………………………… 【 株式会社StyLeの企業文化】 ▍Mission 『飲食』を楽しむ『人』を増やす。 『飲食』は『人』です。 それは働く側も目の前のお客さんも。 StyLeグループは、『人』という要素が色濃く出る、 この素晴らしい『飲食』というものの可能性を 最大限に引き出し、働く『人』もお客さんも、 飲食を楽しむ『人』を増やします。 ▍Vision 『世界の人々』に『飲食』を通じて驚きと 感動の詰まった体験を提供し、 『飲食人』が常に誇りを持てるようにする。 ▍Value 『僕ら』が飲食を楽しむ。 『他人』のことをその本人以上に考える。