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株式会社ミカド観光センター

仕事内容

【紹介案件】給与高め！寮・社宅完備◎美食家を唸らせる、ワンランク上の和洋折衷ホールスタッフ！ 株式会社ミカド観光センター｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール）,レストラン・専門料理店（店長・店長 長崎県南島原市深江町甲５２９２−２ 正社員 業務内容 長崎・島原半島の豊かな食材を活かし、和洋折衷の小鉢料理で美食家を唸らせる当館レストランで、サービスマネージャーを募集します。 雲仙市出身のプロダクトデザイナーが手掛けた心地よい空間で、お客様に忘れられない「食」体験を提供しませんか？ あなたには、当館レストランのサービス部門におけるマネジメント業務全般をお任せします。 具体的には、お客様からのクレーム対応を通じてサービス品質を向上させ、調理部門との円滑な連携を図るための調理部門折衝業務を担当していただきます。 また、サービス品質を維持・向上させるためのサービス向上企画を立案・実行。さらに、チームを牽引するリーダーとして、スタッフ管理、人材育成、アルコール及び備品管理といった業務を通じて、お客様に最高のホスピタリティを提供できる環境を創り上げてください。 お客様と直接関わる機会が多いこの仕事は、当旅館の印象を左右する重要な役割を担います。あなたのホスピタリティ精神とマネジメントスキルを活かし、お客様の期待を超える感動を創造していきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 給与は高めで、あなたのマネジメントスキルを正当に評価します。 寮・社宅も完備しているため、安心して新しい生活をスタートできます。 長崎・島原半島の厳選食材を活かした、ワンランク上の和洋折衷料理を提供するレストランで働けます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社ミカド観光センター｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール）,レストラン・専門料理店（店長・店長 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテルの経営