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正社員
株式会社BOH　HAPPY EATS　

【オープニング】新店立ち上げメンバー!組織作りからか関わる飲食店運営

「大分の人気店を、広島の顔へ」店舗運営のコアメンバー募集！経験を、お店のブランドに変えていきませんか？

アクセス: 広島電鉄「銀山町」電停より徒歩約5分
株式会社BOH　HAPPY EATS　
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
広島県広島市中区堀川町1-31
アクセス: 広島電鉄「銀山町」電停より徒歩約5分
月給350,000円～480,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 17:00 〜翌4:00（実働8時間／休憩あり・シフト制） ※現在は店舗立ち上げ期間につき、上記時間内でのシフト調整となります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※**「夜型でしっかり稼ぎたい」「ゆくゆくは昼中心の店舗へ」**など、今後の2店舗目展開（昼営業予定）を見据えた柔軟な働き方の相談が可能です！

休日休暇

休暇・休日: 日曜日・祝日休み（＋シフトによる休日） * 家族や友人との時間を大切にしながら、メリハリを持って働ける環境です。 * 2号店の展開を見据えた柔軟な体制: 今後オープン予定の2号店（昼営業あり）との兼ね合いも含め、ライフステージに合わせた休日数の相談も可能です。 * 長期休暇も計画中: GWや夏季、年末年始など、店舗カレンダーに合わせてしっかり休める体制を、立ち上げメンバーと一緒に構築していきたいと考えています。

勤務地

株式会社BOH　HAPPY EATS　

広島県広島市中区堀川町1-31

株式会社BOH　HAPPY EATS　

勤務地: 広島市中区堀川町1-31 ABプラザビル101号

アクセス

アクセス: 広島電鉄「銀山町」電停より徒歩約5分

仕事内容

アピールポイント: 大分で愛される名店『菜館好々爺』が広島に初進出。私たちが求めているのは、指示通りに動くスタッフではなく、**「一緒に店を創り上げるパートナー」**です。 * 「現場の裁量」を重視：トップダウンではなく、あなたの調理経験やアイデアを店舗運営に反映できる環境です。 * キャリアの通過点ではなく、到達点に：新店だからこそ、ポストは空いています。将来的には店長として、チームビルディングや売上管理まで、経営に近い視点で活躍してほしいと考えています。 * 「食の感動」をプロデュース：前菜の盛り付け一つから、広島のお客様にどう喜んでもらうか。あなたのセンスがこの店のスタンダードになります。

仕事内容: 大分で愛される名店『菜館好々爺』の広島初進出プロジェクト。あなたには、単なる「スタッフ」ではなく、お店の「仕組み」を作るコアメンバーとして、以下の業務をお任せします。 * 店舗運営の仕組みづくり：オペレーションの構築や、広島店ならではのサービス提案 * 調理・キッチンマネジメント：仕込みから調理、クオリティ管理、原価コントロール * チームビルディング：新しく入るアルバイトスタッフの育成やマネジメント * 発注・在庫管理：現場の裁量に合わせた効率的な食材管理

対象となる方

求める人材: * 経験を活かし、もう一歩先の「マネジメント」に挑戦したい方 * 同世代の仲間と、活気あるお店をゼロから作り上げたい方 * 安定した法人の基盤で、長く腰を据えて働きたい方 * 「食」を通じて、自分の名前で仕事ができるようなプロフェッショナルを目指す方

仕事の特徴

社員登用あり
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給350,000円～480,000円給与: 月給 350,000円〜 480,000円 * 経験・能力を最大限に考慮：これまでの調理経験や店舗管理の実績を考慮し、話し合いの上で決定します。「即戦力」としての正当な評価をお約束します。 * 研修期間あり（3ヶ月）： ※スキルや習熟度により、期間の短縮や初任給の優遇も柔軟に対応します。まずは現場のオペレーションに慣れることからスタートしましょう！ * 昇給・賞与：業績に応じた賞与を支給。新店立ち上げの貢献度や、2店舗目展開への参画など、頑張りはダイレクトに還元します。

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【安定した環境で、長く活躍してほしいから】 * 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） * 昇給随時（新店立ち上げや2店舗目への貢献をリアルタイムに評価） * 交通費全額支給 * 役職手当あり（店長・マネージャー職など、キャリアアップに伴い支給） * 制服貸与 * まかない・食事補助あり（プロの味を学びながら食費も節約！） * 研修制度充実（新店オープンに向けた丁寧なレクチャーあり）

その他

その他: 【選考の流れ】 * 応募後、採用担当よりご連絡いたします。 * 面接（1〜2回を予定） ※現在お勤めの方も、面接時間や入社時期の調整など柔軟に対応します。 * 内定【メッセージ】今回の広島初進出は、当社にとっても大きなターニングポイントです。私たちが求めているのは**「現場の主役として店舗を動かすプロフェッショナル」**です。「これまでの現場経験を、次はマネジメントや組織作りに繋げたい」「自分の腕で、新しい土地にファンを増やしていく手応えを感じたい」そんな、キャリアの"次の一手"を本気で考えている方を、最高の環境でお迎えします。広島の街に新しい「食の感動」を。私たちと一緒に、その歴史の1ページ目を創りませんか？雇用形態: 正社員給与: 350,000円 - 480,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 167時間

応募情報

採用予定人数

2名

会社情報

会社名

株式会社B・O・H

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

7340023 広島市南区東雲本町1-16-9

代表者

濱中寛彰

代表電話番号

0822583763

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アクセス: 広島電鉄「銀山町」電停より徒歩約5分

月給350,000円～480,000円

勤務時間・曜日: 17:00 〜翌4:00（実働8時間／休憩あり・シフト制） ※現在は店舗立ち上げ期間につき、上記時間内でのシフト調整となります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※**「夜型でしっかり稼ぎたい」「ゆくゆくは昼中心の店舗へ」**など、今後の2店舗目展開（昼営業予定）を見据えた柔軟な働き方の相談が可能です！