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株式会社花組セントラルキッチン

仕事内容

仕事内容 ✅保育園・介護施設・病院の調理経験者へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「早朝出勤を卒業したい」 「休みの日まで仕事のことを考えたくない」 「調理経験を活かしながら長く働きたい」 そんな方に選ばれている職場です。 ✅集団調理経験が活かせます！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 大量調理や衛生管理の経験は、 そのまま当社で活かせます。 献立作成や利用者対応はなく、 調理に集中できる環境です。 ✅夕方18時には退勤 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・8:30〜18:00（実働8h）日勤のみ ・残業ほぼなし ・完全週休2日制 ・年間休日115日 ・賞与年2回 「朝が早い」「夜が遅い」 そんな働き方から卒業できます。 【詳しい仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社は、金沢市内で 居酒屋を3店舗運営する安定企業です。 今回は、店舗の味の要となる セントラルキッチンでご活躍いただく、 正社員の調理スタッフを募集します。 ・仕込み、調理 ・真空パックなどの商品加工 ・食材の下処理 ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ※店舗配送は月2〜3回程度の当番制です 入社後は、あなたの経験に合わせ 簡単な作業からお任せします。 先輩スタッフが丁寧に 教えてくれるので、 未経験の方もご安心ください。 ＜職場環境＞ 現在は主に主婦（主夫）スタッフと 社員2名が活躍中！ ＜1日の流れの一例＞ ………………………………………… 09:00~ 受注確認 09:30~ 調理・配送準備 12:30~ 休憩 13:00~ 調理 16:00~ 休憩 16:30~ 調理・発注・清掃 18:00~ 帰宅（残業はありません！） ※アルバイト・パートさんの管理もあります がメインは調理や受発注業務です！ ＜こんな会社です！＞ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 片町で居酒屋を3店舗運営しています。 弊社では、セントラルキッチンで仕込み 調理をし、店舗へ配送することで 従業員／顧客満足につなげています。 キッチンは改装したての綺麗な設備で 更衣室や休憩場所もあります！ ピカピカのセントラルキッチンで 気持ちよく働けます！ 快適な環境で調理に集中できますよ。 【店舗情報】 https://hanagumi.net/service/ ・働きたい店舗アワード 2年連続受賞 ・口コミ評価 全店☆4.3以上 ・食べログ ホットレストラン 2年連続受賞 各店舗のInstagramもチェック！ ・uogin_kanazawa ・izakaya_hanagumi ・totozakura ＜完全週休2日制＞ ………………………………………………… 月〜土曜 下記時間内でのシフト制 【 A 】8:30~17:30（実働8h・休憩1h） 【 B 】9:00~18:00（実働8h・休憩1h） ★週2日（月9〜10日）必ずお休み ★残業なし！ ★シフトは2週間に1回の提出 ★年間休日115日 ＜各種制度＞ ………………………………………………… ★昇給・賞与は年2回！ ★女性社員の有給取得率100% ★産休・育休・介護休暇あり ＜メンター制度＞ ………………………………………………… 月1回のメンター面談で 仕事の悩みもスッキリ解消！ 人間関係の良さが自慢です。 【こんな方に向いてます！】 ・保育園や介護施設で調理経験がある ・朝が早すぎる働き方を変えたい ・子育てと両立しながら正社員で働きたい ・調理の仕事は好きだけど接客は苦手 ・安定した会社で長く働きたい 【社員インタビュー：一部抜粋】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2024年中途入社 介護施設調理 → 転職 Q. 入社のキッカケを教えてください！ 前職では早朝勤務が多く、生活リズムが不規則でした。 調理の仕事は続けたいと思っていたので、日中勤務で経験を活かせる花組に応募しました。 Q. 会社の魅力を教えてください！ 勤務時間が安定していて、残業もほとんどありません。 前職で経験した大量調理や衛生管理の知識も活かせるので、無理なく働けています。 ■入社を検討している方へのメッセージ■ 保育園や介護施設、病院などで調理経験がある方なら、すぐに馴染める職場だと思います。 調理の仕事を続けながら、働き方を見直したい方におすすめです！ その他インタビュー記事多数掲載！詳しくはHPまで https://recruit-hanagumi.com/interviews