• 正社員

薩摩家 伊丹店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✅月給22万〜30万＋役職手当 ✅店長→SV→部長へ昇格できる ✅役職手当は最大8万円（部長） ✅半期ごとの評価で昇給・昇格 ✅月8日休・社会保険完備 ✅決算賞与あり（業績による） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 店長、その先はSV・部長へ。 現場から上がるキャリアです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ラーメン店の店長・幹部候補の 募集です。 接客・調理からシフト管理 数値管理まで店舗運営の全体を 担っていただきます。 飲食の経験は問いません✨ 現場では20代の店長・マネージャーが 活躍しています！ ◎具体的な業務内容 ───────────────── ・ホール・キッチンでの調理・接客 ・スタッフのシフト管理・育成 ・売上/原価などの数値管理、発注、店舗運営 ・店舗の集客・営業に関する取り組み ◎1日のスケジュール（早番の例） ───────────────── ▼出勤・仕込み ▼朝礼・引き継ぎ ▼開店・接客/調理 ▼売上や在庫の確認 ▼シフト調整・スタッフ育成 ▼引き継ぎ → 退勤 ※シフトにより早番・遅番があります。 ◎入社後の流れ ───────────────── まずは現場で調理・接客を覚え 店舗の動き全体を把握していきます。 慣れてきたら数値管理やスタッフ育成を 任され、店長・マネージャーへと進みます。 ◎キャリアステップと役職手当 ───────────────── 一般スタッフ → 副店長 → 店長 → マネージャー → SV・部長。 役職に就くと役職手当がつきます。 ・副店長：1万円 ・店長：3万円 ・マネージャー：5万円 ・部長：8万円 半期ごとの人事評価（年2回）で 頑張りが給与と役職に反映されます。 店長は月給28〜35万円 SV・エリアマネージャーは 月給30〜50万円が目安です。 独立を選ぶ道もあります。 勤続1年後には代表の承認のもとで 独立支援制度（独立支援金300万円）を 利用できます。 ◎勤務地・配属について ───────────────── 配属は薩摩家 本店・2号店・伊丹店 だしと麺の4店舗いずれかです。 面接時に、ご希望を考慮し決定します。