• 正社員

芝浦食肉　池袋東口

職種/仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ＜料理長候補募集＞ 経験を活かし“次のステージ”へ！★ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【調理×マネジメントでキャリアアップ】 【昇給随時＆充実研修あり◎】 ＝＝飲食経験者を即戦力として採用中＝＝ 「もっと料理の幅を広げたい」 「現場から一歩先のポジションに進みたい」 そんなあなたの《経験と意欲》を、 しっかり評価します！―――――――― ■飲食・調理の経験をしっかり評価 ・和食、洋食、居酒屋、などジャンル不問 ・キッチン・ホール・店長経験など活かせる ■段階的にスキルアップできる安心研修 ・基礎から再確認できる座学あり ・現場でのOJT実施 ・技術研修・キャリア相談も充実！ ■昇給随時・福利厚生も充実 ・上場企業グループならではの安定環境 ・まかない、社員割引、食事補助あり ・頑張り次第で昇格・年収UPも叶う！ 【お任せする内容】 和食経験者歓迎◎これまで培ってきた技術を活かし、 まずは得意な作業からスタート！ 包丁の扱いや出汁の取り方、繊細な盛り付けなど、 和食ならではの丁寧な仕事に携われます。 ◆魚の三枚おろし・野菜の切り付けなどの仕込み ◆煮物・焼き物・揚げ物など各工程の調理補助 ◆小鉢・御膳などの盛り付け作業 ◆衛生管理・調理器具の手入れ ◆まかない作り 経験に応じて、料理長候補としての ステップアップも可能です！ ◆旬の食材を活かしたメニュー開発・季節の献立作成 ◆食材・在庫の管理や仕入れ業者とのやり取り ◆後輩スタッフの育成・技術指導 ◆売上・原価管理、イベント時の特別メニュー考案 など ＼いきなり全て任せることはありません！／ 和食の伝統を大切にしながらも、 新しい感性や工夫も大歓迎。 「もっと和食の腕を磨きたい」「丁寧な仕事がしたい」 そんな職人志向の方も、しっかり評価します◎ 【活気ある雰囲気で働きたい方に◎希少部位を扱うホルモン専門店】 芝浦直送の「大とろホルモン」など、極上の肉料理を提供する賑やかな人気店。 元気な接客と活気あふれる空間で、お客様との一体感を楽しみながら働ける職場です。 【アピールポイント】 ＼＼＼＼｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜／／／／ 成長できるだけじゃない…！ 飲食業界でもっと安定できるチャンスに☆ ■頑張り次第で随時昇給チャンスが来る！ ■まかない・社割など待遇面も手厚い！ ■マネジメントスキルも磨けてキャリアUP！ ■上場大手ホールディングスで安心安定！ ／／／／｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜＼＼＼＼

勤務地

アクセス

アクセス 東京メトロ有楽町線 池袋39番口徒歩約2分、東京メトロ副都心線 池袋39番口徒歩約2分、西武池袋線 池袋39番口徒歩約2分

勤務時間

固定時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 ・勤務曜日：月※・火※・水※・木※・金※・土※・日※・祝※ 注釈内容については下記コメントを参照下さい。 ・勤務時間： [1] 14:00～24:00 ・最低勤務日数（週）：5日 【勤務時間】 14:00～24:00

給与

月給360,000円以上 給与 月給 36万円以上 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり8万5337円（固定残業時間：35時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 《給与補足》 昇給あり：年2回（4月・10月） 交通費：交通費支給 交通費支給（月50000円まで） 【給与例】 給与例 年収：432万円～

休日休暇

休日 休日：週休2日制（シフト制） 【休暇】 ●慶弔休暇 ●産前・産後休暇 ●育児休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●研修制度充実 ●まかないあり ●社割あり ●扶養手当あり ●昇給あり：年2回（4月・10月） ●交通費支給（月50000円まで） ―こだわり条件― 社員食堂・食事補助あり 研修制度充実 まかない・食事補助あり 社割あり

その他

その他 【ブランド名】 芝浦食肉 【事業内容】 ホルモンを中心とした肉料理専門店の運営