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TRATTORIA AL POMPIERE　トラットリア アルポンピエーレ

仕事内容

仕事内容 【北イタリアのヴェローナで100年愛されてきた 老舗 TRATTORIA AL POMPIERE】 受け継がれてきた伝統に、 厳選素材と四季、モダンな感性を織り込んで おいしい時間をお届けします。 本格的な料理と、気さくなサービスで居心地の良いお店です。 20～30代が80％以上で、 役職を問わず若手スタッフが多く在籍。 風通しが良く、社歴・役職に関係なく 意見交換や相談もしやすい環境です。 【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・お会計 など、ホール・接客業務全般をお任せします。 その他、売上管理、シフト作成、スタッフの育成など マネジメント・管理業務もお任せします。 少しずつ業務の幅を広げて行きましょう！ お店づくりを通して、社会人スキルに必須の マネジメントスキルを身につけることが出来ます！ 【研修制度・サポート体制】 役職に応じた研修を年に一度実施しています。 自分の目標に対する行動や成果を評価する評価制度を採用。 売上や同僚との比較ではなく、 個人の努力と成果が適正に評価されます。 OJTをはじめ定期的な面談によるメンタルサポートなど 飲食業界未経験や社会人経験の浅い方でも 着実にスキルを身に着け、成長できます。 【経験者の方はスキルを伸ばし、キャリアをデザインすることが可能】 飲食店経験者(アルバイト可)歓迎！ これまでの経験・強みを生かせる環境をご用意！ 「店舗運営ができるようになりたい」 「複数店舗管理できるマネージャーになりたい」 など、十人十色の働き方を尊重します！ 実際に本部勤務している マネージャー・商品開発・人事など多くの社員が 店舗スタッフからキャリアチェンジしています。 【運営会社：株式会社ポトマック 東京、大阪、神戸、名古屋で全国30ブランド以上・約100店舗を運営】 「人々を楽しませることを心から楽しむ」が企業理念。 飲食店運営、ブランドプロデュースやデザイン ホテル運営などの事業を行っております。 ブランディング、店舗・メニューデザイン 施工、商品開発・プロモーションを 一貫して自社で行い 23年度は年商100億円を突破し、 新規出店が続々決定している成長企業です！