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株式会社明友　仙台空港新店舗

仕事内容

仕事内容 ◆この求人のポイント◆ ・3月オープンの新店舗！1からお店を作り上げる立ち上げメンバーです ・現場のリーダーとして、空港とお店をつなぐやりがいのあるポジション ・山形で120年以上続く、菓子や蕎麦など計5店舗を運営する安定企業だから安心！ ・転勤なし！腰を据えて長く店舗運営のキャリアを築けます ＼あなたにお任せする仕事／ 接客や販売の経験を活かし、店舗運営のスキルを磨きたい方必見！ 2027年3月に仙台空港へ新規オープンする新ブランド「ゆきしろ」にて、接客販売および店長業務をお任せします。 運営するのは、山形県尾花沢市で明治から続く菓子メーカー「株式会社明友（古窯グループ）」。 山形で菓子・蕎麦などのお店を計5店舗運営しており、郷土菓子「くぢら餅」の製造や、銀山温泉の入口で「大正ろまん館」などを営む会社です。 今回の新店舗では、雪国・山形の景色が浮かぶようなお菓子を、空港を訪れるお客様にお届けします。 立ち上げメンバーとして1からお店を作り上げ、現場のリーダーとして一緒にお店を盛り上げていきましょう。 【主な業務内容】 ・接客販売業務 ・店長業務（シフト作成、勤怠管理、空港からの依頼事項の情報共有） ・販売管理（現金管理、売上金管理、人員計画など） ・発注・在庫管理 【1日の流れ（例：早番シフトの場合）】 7:00 出勤・開店準備（レジ立ち上げ、品出し、情報共有） 8:00 接客・販売・在庫確認 12:00 休憩 13:00 発注業務・スタッフのシフト作成 16:00 遅番スタッフへの引き継ぎをして退勤 オープンまでは研修や準備期間を設け、業務の流れや商品知識をしっかりと身につけていただけます。