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AWkitchen GARDEN 鎌倉

仕事内容

仕事内容 *新規スタッフ大募集* 多彩な資格取得支援や研修で スキルアップ・キャリアアップ！ 生産者との繋がりを感じられる 食材を扱い、丁寧に料理を提供！ 具体的には ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「AWkitchen」の ホール業務をお任せします。 野菜の持ち味を最大限に 引き出した料理を学べる環境です！ 【ホール業務】 ・接客／配膳 ・ドリンクの作成 ・レジ業務 など カジュアル、フレンドリーですが 丁寧なサービスを行い、 「また行きたい」と お客様に思っていただけるような 接客を心がけています！ 『AWkitchen』とは ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 名物「農園バーニャカウダ」 を筆頭にバラエティ豊かな 野菜の前菜と、契約農家から 仕入れを行う野菜を用いた イタリアンを提供し、 お客様に喜ばれる人気店です。 会社紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちの会社は、 個性的な飲食店の集合体。 チェーン店ではありません。 一人ひとりが自由に考え アイデアを出せるので、 個人経営の飲食店での調理やサービス、 提案型の接客業での経験も 活かすこともできます。 美と健康を極める専門集団として 「期待以上、想像以上」の料理と接客で お客様の飛び切りの笑顔を一緒に 作り上げていきましょう！ 生産～提供までの流れを学べる研修 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『畑の日』では 生産者訪問を行い、お手伝い。 『ワイナリー研修』では 関東近郊のワイン醸造所を見学。 また、地域の農家さんと協力して、 ファーマーズマーケットも開催し 野菜の店頭販売も行うお店も！ こういった研修を通じ、 食に向き合うだけでなく、 人間性を高めることができます。 先輩スタッフの声 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ カジュアルテイストのブランドが多く 暖かい雰囲気の職場です。 社員・アルバイト問わずに 常にコミュニケーションを意識した 環境が整っているため、 分からないことも相談しやすく 未経験からでもスタートしやすいです！