• 正社員

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎草津温泉のビュッフェレストランのスタッフ育成・収益分析・メニュー管理まで担う責任者候補！ ◎月給27万円以上・賞与年2回・経験や前職給与を考慮して決定！ ◎月1.5万円の個室寮＋勤務日は1日最大2食まで食事サポートあり！

仕事内容: ＜温泉ホテルのレストランマネージャー候補＞ ホテル内レストランにて、接客サービスと店舗運営全般を担当します。 マネージャー候補として、スタッフ育成や収益管理・分析、メニュー管理などにも携わるポジションです。 【主な業務内容】 ◎レストランサービス ・ホテルレストランでの接客業務全般 ・お客様へのサービス対応 ◎スタッフマネジメント ・スタッフの育成、指導 ・人材マネジメント ◎数値・店舗管理 ・収益の管理、分析 ・メニュー管理 ・その他レストラン運営業務 【施設情報】 客室数：80室 群馬県吾妻郡の草津温泉街に位置する、3つの源泉を楽しめる温泉ホテルです。 館内には大浴場や露天風呂、檜風呂、岩風呂、レストラン、売店などを備えています。 レストランでは、群馬県や草津町の食材を取り入れた和洋ビュッフェを提供しています。 天ぷらの実演料理をはじめ、上州牛のすき焼き、もつ煮込み、ひもかわうどんなど、群馬の名物料理や郷土料理を扱っています。