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株式会社西新宿ホテルアンドリゾート(ハイアット リージェンシー 東京)

職種/仕事内容

仕事内容: 【会社名】 株式会社西新宿ホテルアンドリゾート（ハイアット リージェンシー 東京） 【上場区分】 未上場 【事業内容】 宿泊業、レストラン業 【仕事内容】 ＜募集職種・内容＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集する職種は「ハイアットリージェンシー キッチンスタッフ」です。 世界的ブランド「ハイアットリージェンシー」のキッチンで、 ゲストの記憶に残る食体験を創り上げる仕事です。 ご経験やスキルに応じて、以下の業務をお任せします！ 1. 料理のクオリティを支える《仕込み業務》 アミューズ、前菜、温菜など、ホテルの“顔”となる料理の仕込みを担当。 旬の厳選食材に触れながら、繊細な味付けや美しい盛り付けなど、 一流の調理技術を習得できます。 2. キッチン運営を支える《食材管理・発注》 食材の検品・鮮度管理から発注までを担当。 「作る」だけでなく、コスト意識やセクション管理など、 料理人としての運営スキルも身につきます。 3. 営業中の中枢を担う《デシャップ補佐》 オーダー管理、盛り付け最終チェック、 サービススタッフへの受け渡しなどを行い、 キッチンとホールを繋ぐ重要なポジションとして、 ライブ感ある現場を体感できます。 ＜求める人物像・スキル＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・ホテルフロントインチャージ業務の経験がある方 （フロント運営、スタッフ指導・管理、トラブル対応 等） ・チームワークを大切にし、周囲と円滑に連携できるコミュニケーション力のある方 ・基本的なPCスキル（Word・Excel）をお持ちの方 ＼免許や資格、学歴、年齢不問です！／ ＜ココがオススメ＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・交通費は上限なしで支給あり！ ・年齢、学歴、資格不問！経験があればOK！ ・通常の有給とは別に特別有給休暇が年間15日間付与される！ お休みも取りやすい環境です！ ・賞与年2回、昇給年1回あり！ ・月650円でホテルレストランにて食事がとれる！ ・駅チカで公共交通機関での通勤もラクチン！ ＜ホテル概要＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1980年の開業以来、国内外問わず 多くのお客様に愛され続けているラグジュアリーホテル。 アトリウムロビーや輝くシャンデリア、洗練された客室など、 ハイアットブランドならではの上質な空間が魅力です。 ＜ホテルの価値を支えるもの＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ハイアットの世界観と設備だけでなく、 「そこで働く人」の存在がホテルの価値を創り出しています。 一人ひとりのホスピタリティが、 40年以上にわたり「選ばれるホテル」であり続ける理由です。 ＜ビジョン＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ “訪れる人にやすらぎを、去りゆく人に幸せを” お客様はもちろん、そこで働くスタッフにも満足を約束するという姿勢を大切にしています。 開業以来、顧客志向のサービスで確かな信頼と実績を築いてきました。 ＜行動指針＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・すべてをお客様中心に考えよう ・皆で協力して最高のサービスをしよう ・不断の革新でお客様の期待を超えよう ＊一緒に働ける日を楽しみにしております＊ まずはお気軽にお問合せください！

勤務地

アクセス

アクセス: 【アクセス】 東京メトロ丸ノ内線　西新宿駅～徒歩7分 【補足】 駅から近い,公共交通機関で通える

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 10：00～22：00（実働7時間30分） 【休憩時間】 60分 【時間外勤務】 あり 【時間外勤務補足】 月平均　23時間 【平均所定労働時間】 165時間　＊月単位の変形労働制　月間総労働時間160～177時間

給与

月給335,000円～450,000円 給与: 【給与】 月収335000〜450000 【給与補足】 【年収】 320〜560 【賞与】 年2回（7月・12月　前年実績　3ヵ月分/年） 【昇給】 年1回（4月） 【手当】 ・通勤手当（上限なし） ・食事手当（6,500円/月） ＊実質650円/月でホテルレストランで食事が可能！ ・深夜手当 ・宿泊手当

休日休暇

休暇・休日: 【年間休日】 106日 【休日補足】 ・シフト制 ・有給休暇 ・特別有給休暇（年間15日間付与） ・平日休みあり,週4日以上OK

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 【待遇】 賞与あり,高収入,昇給あり,交通費支給・各種社会保険完備 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 ・特別有給休暇 ・定年制 ・再雇用制度 食事補助あり,社会保険完備,禁煙・分煙 【喫煙環境】 屋内禁煙（屋内喫煙専用室あり） 【試用期間中の労働条件に関して】 同条件

その他

その他: 【応募の流れ】 【応募詳細】 ◎面接日時・入社日はご相談に応じます ◎在職中の方もぜひご応募ください ◎オンライン面接可（2次面接は対面） ◎応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません 【担当営業所】 株式会社G&G 人材紹介チーム 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 335,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間