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炭焼き 山鳥 - さんとり

仕事内容

アピールポイント: ＼未経験歓迎！イチからしっかりサポート／ 最初は簡単な業務からスタート。先輩がすぐ横について、順番にお伝えします！3か月で仕事の流れを覚え、半年後には自分の判断で動けるようになれます。「何もわからない」状態から無理なく成長できる環境です◎ ＼賞与は1回あたり最大55万円の実績あり／ 賞与は年2回。1回あたり最大55万円をお渡しした実績があります。やる気や成果をしっかり評価する制度が整っており、昇給も透明な基準で決まるので、努力がきちんとカタチになります◎ ＼料理とお酒、両方が分かる人になれる／ 酒屋が母体の会社なので、料理に合わせる一杯まで現場で学べます。唎酒師やソムリエの資格取得支援もあり、調理に専門性が重なっていきます◎ ＼社長と1on1。会食の席で直接話せます／ 当社はとにかく風通しのいい職場。希望する方には、社長との1対1の会食の場をご用意しています。社長は家業を継ぎながら自分で酒場を立ち上げてきた、"やってみんさい"を地で行く人。仕事の相談でも、これから挑戦したいことでも、何でも受け入れますし、話す内容は自由♪ 「上の人と話す機会がない」「意見を伝える場がない」――そんな環境とは無縁です◎ ＼大手と個人店のいいとこどり／ 大手のような店舗展開をしながら、現場の声が届く距離の近さがあるのが魅力。おすすめメニューなども店舗のメンバーで一緒に考え、会社と相談しながら進めていきます◎気になったアイデアを提案できる、やりがいのある環境です！ ＼ オシャレ自由！自分らしく働ける ／ 髪色、ピアス、ネイル、ヒゲなど見た目のルールに縛られず、ありのままのあなたでOK！人柄や意欲を何より重視しているので、「自分らしく働きたい」という方にもぴったりです◎

仕事内容: ＼その日限りの仕事から、積み上がるスキルを／ * もう途切れがちだった仕事から卒業します * 一生もののスキルを積み上げられる環境 * 飲食未経験可◎イチからしっかり教えます♪ * 経験者も歓迎！月給35万スタートも可！ 「その場限りの軽作業が続き、仕事が途切れるたびに次を探すのが負担」 「年齢が上がっても経験として説明できるものが残らないことに焦っている」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 《炭焼き 山鳥 - さんとりとは？》 胡町にある焼き鳥のお店です。広島赤どりを炭火で焼き上げる「ちょっと贅沢な焼き鳥とお酒」がコンセプト。38種類の飲み放題メニューも揃えています。 カウンター席と、最大20名まで入れる掘りごたつの個室を備えた全28席。小箱だからこそ一本ずつ丁寧に焼ける環境です◎ 本求人では、キッチン補助スタッフ（正社員）を募集します！明治30年創業の老舗酒屋が経営母体♪広島県内に15店舗以上を展開する地場企業です◎調理のご経験は問いません。 【具体的な仕事内容】 キッチン補助スタッフとして活躍していただきます。 * 野菜のカットなど、かんたんな下処理 * 仕込みのサポート * 盛り付け、提供前の仕上げ * 食器・調理器具の洗浄 * 厨房まわりの清掃など 《場限りの仕事から、積み上がる調理へ》 炭焼き山鳥で、仕込みや補助から料理を覚える。 広島赤どりを炭火で焼き上げる、全28席の焼き鳥店です。 《教わりながら自信をつける》 レシピ化と指導に加え、人柄や意欲を大切にする採用姿勢が未経験者の不安に応える。 《正社員として先を考える》 明治創業の酒販・飲食の基盤と複数業態のある会社で、今後学びたい仕事も相談できる。 《社長と1対1で話せる風通しのよさ◎》 当社は希望する方に、社長との1対1の会食の場をご用意しています。仕事の悩みも、やってみたいことも、話す内容は自由です。役職や社歴に関係なく意見を言えるオープンな空気があるので、はじめての方でも相談しやすい環境。 「上の人と話す機会がない」――そんな心配はいりません◎ ◆ 当社「山城屋」とは？ 私たち山城屋は明治30年に酒屋として創業。現在は「酒販事業」と「飲食事業」を展開しており、 “世界中に乾杯を広める”メンバーを募集しています！ ／／ 大切にしているのは、 経験よりも「お人柄」と「やってみよう精神」 ＼＼ 前向きな方ならどなたでも活躍できる環境をご用意しています！ ▼頑張りが給与に直結するから嬉しい♪ やる気や成果をしっかりと評価する制度が整っています。昇給や賞与も透明な基準で決まるため、努力がしっかりカタチになります◎ ▼転勤なし！地域に根差した働き方ができる♪ 当社は、広島駅エリア・流川エリア・横川エリアに集中して出店していますので転勤は一切なし！ お客様や地域の飲食店と深く関わりながら、地元でじっくり働けます◎ ▼お酒や食の「好き」を、一生モノの価値に♪ 日本の食やお酒は、グローバル市場で価値が高く、今後の日本経済を支える重要なカテゴリです。 当社では、全国の酒蔵やワイナリー、飲食店の視察など、現場で学べる機会が豊富。唎酒師やソムリエなどの資格取得支援もあり、働きながら知識を深め、キャリアの幅を広げられます◎ お酒の背景にある造り手の想いや、料理との組み合わせを知ることで、お客様への提案ももっと楽しくなるはず。当社で「好き」を深めながら、これからのキャリアを支える一生モノの知識を身につけませんか？