- 正社員
有限会社ソフトライン/ELMO(エルモ)
海鮮ダイニングのキッチンスタッフ(料理長候補)
海鮮|月給34万円以上・技術は待遇に反映します
交通・アクセス 「吉祥寺駅」南口より徒歩2分地図を見る
月給350,000円以上
勤務地
勤務地 ⭐「吉祥寺駅」南口より徒歩2分! 「三鷹駅」「西荻窪駅」「新宿駅」「中野駅」「井の頭公園駅」「高円寺駅」「武蔵境駅」「国分寺駅」「渋谷駅」「下北沢駅」「明大前駅」「久我山駅」「高井戸駅」などからもアクセス◎
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仕事内容
仕事内容 …✦ 海鮮ダイニング ✦… 【ELMO(エルモ)】 函館直送のこだわりの食材を使った 料理を提供する海鮮ダイニングです。 ━━━━━━━━━ \\ この求人のポイント // ✅月給 34万円以上 (固定残業代を含みます) ✅昇給・昇格・インセンティブが年4回 ✅裁量あり/役職手当あり ✅資格取得支援・資格手当あり ✅月8〜9日休み(週休2日制) ✅ノルマなし ✅試用期間中も給与は本採用時と同じ ━━━━━━━━━ \「頑張っても上がらない」に/ \納得できない方へ/ ・何年働いても、昇給は数千円だけ ・何をどこまでやれば上がるのか、 誰も説明してくれなかった ・査定は年1回。成果を出した月から 半年以上あとにしか反映されない ・「評価している」と言われるが、 明細は変わらなかった 評価は、気持ちの問題ではなく 回数と仕組みの問題だと考えています。 ソフトラインの答えをお伝えします。 ━━━━━━━━━ ◆【1】昇給・昇格のチャンスが年4回 一般的な飲食企業の査定は年1回。 ソフトラインは年4回です。 ・定期昇給あり ・昇格あり ・評価制度あり ・インセンティブ制度(年4回) ・役職手当/資格手当あり 役職は5段階でステップアップします。 一般 → 主任 → 係長(副店長・副料理長) → 課長代理(店長候補) → 課長(店長・料理長) 成果を出してから反映されるまでの 距離が、年1回の会社より短くなります。 ※役職別の年収例とインセンティブの 金額は「給与例」欄に記載しています。 ━━━━━━━━━ ◆【2】頑張りが「金額」になる手当 評価は昇給だけではありません。 ・資格手当 (資格取得支援制度/一部負担あり) ・役職手当 ・時間外手当 ・社員紹介手当 1人につき最大24万円 ・書籍手当 上限1万円 ・永年勤続年数手当 生活面の手当も揃っています。 ・住宅手当 一律 月1万円 ・家族手当 1名4,000円〜最大1万円 ・引越手当 上限5万円 ・交通費規定内支給 ・出産祝い金/結婚祝い金 ━━━━━━━━━ ◆【3】休みが多く、働きやすい ・月8〜9日休み(週休2日制) ・実働8時間(休憩1時間) ・平均勤務日数 月20〜22日 ・希望休OK/連休取得OK ・公休以外の休暇が8種類 (夏季/年末年始/誕生日/入社月/ 大の月/有給/慶弔/特別) ━━━━━━━━━ ◆【4】ノルマなし・転勤なしの職場です ・ノルマなし ・転勤なし(駅から5分以内) ・中途入社50%以上 ・女性管理職登用あり ・髪型・髪色自由/制服あり ━━━━━━━━━ ◆【5】福利厚生 ・社会保険完備/健康診断 ・研修制度/資格取得支援制度 ・まかない・食事補助/社員割引 ・社員旅行/社員総会/お誕生日会 ・社内イベント(運動会・BBQ・忘年会) ・自転車通勤OK ━━━━━━━━━ ◆仕事内容(料理長候補) ・仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般 ・食材の発注・在庫管理 ・新商品の開発サポート ・キッチンスタッフの育成 ・洗い場・清掃・閉店作業 ━━━━━━━━━ ◆勤務先について 【ELMO(エルモ)】 【ELMO】という店名は 「愛すべき、人を愛する」という意味です。 函館の新鮮な海の幸や 厳選された最高のお肉が売りの、 モダンかつちょっぴりレトロな 海鮮ダイニングレストランです。 ━━━━━━━━━ ◆有限会社ソフトラインについて ・2001年設立/直営10店舗 (昨年は3店舗を新規オープン) ・飲食を中心に出版・介護・美容・教育など 6事業を展開 ・居酒屋・イタリアン・フレンチ・寿司・ 焼肉の多業態 モットーは『明日の元気を創る』。 わくわくと感動が生まれる飲食体験を通じて、 関わるすべての人の明日の元気を創ることを 大切にしています。 試用期間6ヶ月も、給与・勤務時間の条件は 本採用時と同じです(減額なし)。 面接は1回・店舗にて。入社時期の相談OK。 ━━━━━━━━━ \最後に/ 評価に納得できずにいる方。 飲食業界は、「休めない」「評価され ない」「先が見えない」と言われる ことの多い業界です。 私たちもその課題から目をそらさず、 休日制度、年4回の評価、住宅・家族 手当、匿名の人事面談と、ひとつずつ 仕組みを整えてきました。 それでも、まだ完成しているとは 思っていません。 経験や経歴に自信がなくても大丈夫です。 まずは一度、お互いのことを知る ところから始めませんか。 あなたとお会いできることを、 楽しみにしています。
対象となる方
求めている人材 ✨人柄を重視した選考を行っています✨ ━━━━━━━━━ ◆必須条件 ・学歴不問/年齢・性別不問 ・飲食業界でのご経験 (ジャンル不問・経験年数不問) ━━━━━━━━━ ◆歓迎条件 ・店長・副店長・料理長・副料理長のご経験 ・スタッフ育成のご経験 ・数値管理(売上・原価・人件費) ・メニュー開発のご経験 ・調理師、食品衛生責任者などの資格 (資格手当あり) これから店長・料理長を 目指したい方も歓迎します。 ━━━━━━━━━ ◆料理長候補に向いているのは ・何をすれば上がるか知りたい方 ・評価と反映のズレが不満な方 ・経験を待遇に反映してほしい方 ・短いサイクルで結果を出したい方 ・役職と年収の対応を先に見たい方 ・海鮮ダイニングで働いてみたい方 ━━━━━━━━━ ◆活かせる経験 ・飲食店での料理長・副料理長 ・キッチン、調理スタッフ、調理員 ・調理補助、洗い場、仕込み、盛り付け もちろん、なくても大丈夫です。 ━━━━━━━━━ ◆職場について ・和食・イタリアン・フレンチ・中華など 様々な経歴のスタッフが活躍中 ・20代・30代・40代が活躍中 ・転勤なしで長期安定勤務が可能 ・U・Iターン歓迎/キャリアチェンジ歓迎 ・ブランクOK ※日本国内で長期就労が可能な 在留資格をお持ちの方に限ります。
職種
イタリアンシェフ/料理人、その他シェフ/料理人、調理師
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 資格取得支援あり
- 学歴不問
- 転勤なし
- 経験不問
- 住宅手当あり
- 午前
- 経験者歓迎
- 有資格者歓迎
- 研修あり
- 夕方
- ブランクOK
- 交通費支給
- 長期歓迎
- 駅近5分以内
- シフト制
- 社割あり
- 深夜
- 長期休暇あり
- 食事補助あり
- 髪型・髪色自由
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 ⭐-年齢に関係なく活躍中-⭐ 「和食」「イタリアン」「フレンチ」「中華」 など様々な経歴を持ったスタッフが活躍中! 転勤なしのお仕事なので、長期安定勤務が可能です◎
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
応募情報
選考プロセス
選考プロセス < 応募・お問い合わせ> ①電話でのお問い合わせ 0422-24-8442まで「 求人票を見た」と お問い合わせください。 ー応募後の流れー ①応募後1-3日程度でお電話・メールにて 面接のご連絡 ②面接(1回)店舗にて ※面接時履歴書ご持参ください ③採用! →入社時期相談OKです! ②ネットからのご応募 【応募】ボタンより簡単にご応募できます! ご応募より1-3日以内に、お電話・メールにて 折り返しご連絡をいたします。 ★24時間対応!
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
交通・アクセス 「吉祥寺駅」南口より徒歩2分
月給350,000円以上
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ◆勤務時間(評価は時間ではなく成果で) ・実働8時間(休憩1時間) ・シフト制 ・平均勤務日数 月20〜22日 ⏰営業時間 09:00~24:00 この時間帯の中でのシフト勤務です (勤務地:ELMO(エルモ)) ━━━━━━━━━ ◆固定残業時間について ・月給には固定残業代96,000円 (月45時間分)を含みます ・固定残業時間を超えた分は 追加で残業手当を支給します ━━━━━━━━━ ※早番・遅番の実際の時間帯や シフトの組み方については、 面接時に具体的にご説明します。 所定労働時間は役職を問わず同じ。 成果と役割で評価します。
- シフト制
- 午前
- 夕方
- 深夜
掲載開始日:2025/05/09
原稿ID:aabedc5d604b171e
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勤務地
職種
特徴
東京都
武蔵野市
吉祥寺駅(東京都)
- 吉祥寺駅(東京都) 長期
- 吉祥寺駅(東京都) シフト制
- 吉祥寺駅(東京都) 早朝・朝の仕事
- 吉祥寺駅(東京都) 夕方からの仕事
- 吉祥寺駅(東京都) 深夜の仕事
- 吉祥寺駅(東京都) 交通費支給
- 吉祥寺駅(東京都) まかない・食事補助あり
- 吉祥寺駅(東京都) 社割あり
- 吉祥寺駅(東京都) 研修あり
- 吉祥寺駅(東京都) 資格取得支援または手当あり
- 吉祥寺駅(東京都) 寮・社宅・住宅手当あり
- 吉祥寺駅(東京都) 長期休暇あり
- 吉祥寺駅(東京都) 転勤なし
- 吉祥寺駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 吉祥寺駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 吉祥寺駅(東京都) 経験者・有資格者歓迎
- 吉祥寺駅(東京都) 経験者・有資格者歓迎
- 吉祥寺駅(東京都) ブランクOK
- 吉祥寺駅(東京都) 学歴不問
- 吉祥寺駅(東京都) 駅チカ・駅ナカ
- 吉祥寺駅(東京都) 髪型・髪色自由
武蔵境駅(東京都)
- 武蔵境駅(東京都) 長期
- 武蔵境駅(東京都) シフト制
- 武蔵境駅(東京都) 早朝・朝の仕事
- 武蔵境駅(東京都) 夕方からの仕事
- 武蔵境駅(東京都) 深夜の仕事
- 武蔵境駅(東京都) 交通費支給
- 武蔵境駅(東京都) まかない・食事補助あり
- 武蔵境駅(東京都) 社割あり
- 武蔵境駅(東京都) 研修あり
- 武蔵境駅(東京都) 資格取得支援または手当あり
- 武蔵境駅(東京都) 寮・社宅・住宅手当あり
- 武蔵境駅(東京都) 長期休暇あり
- 武蔵境駅(東京都) 転勤なし
- 武蔵境駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 武蔵境駅(東京都) 未経験・初心者OK
- 武蔵境駅(東京都) 経験者・有資格者歓迎
- 武蔵境駅(東京都) 経験者・有資格者歓迎
- 武蔵境駅(東京都) ブランクOK
- 武蔵境駅(東京都) 学歴不問
- 武蔵境駅(東京都) 駅チカ・駅ナカ
- 武蔵境駅(東京都) 髪型・髪色自由
雇用形態
キーワード