Farm to Me SUGAR FACTORYのアルバイト・バイト求人情報-01

正社員
Farm to Me SUGAR FACTORY

フレンチ・フレンチのブーランジェ・ベーカー/62640

月給260,000円～380,000円
アクセス: 清澄白河駅（半蔵門線・都営大江戸線）A1出口から徒歩7分森下駅（都営新宿線・大江戸線）A2出口から徒歩7分
勤務時間・曜日: ▼営業時間 8:30〜18:00 ▼勤務時間 6:30～15:30 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 1時間

シフト制
昇給あり

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【月9日休】美味しさをつなぐベーカリー&レストランのブーランジェを募集！

アピールポイント: 隅田川のほとりに店を構える1棟ベーカリー＆フレンチレストラン。１Fベーカリーでは、製造責任者が北海道をはじめ全国の生産地に足を運び、生産者との繋がりを大切にして選んだ小麦粉やライ麦を使い、料理や紅茶と高め合う食事系パンや、経営母体・大東製糖の含蜜糖の特性を活かし、保水力を上げ風味を良くしたブリオッシュ・バゲットなど50種類以上のパンを焼いています。

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】オールスクラッチでの製パン業務をお願いします。 ◆製造スタッフ・パン製造（生地の仕込み、成形、焼成までの一連）・発注業務（原料や包材の発注、在庫の管理）・新商品開発補佐など ※各ポジションのご経験があれば、入社後すぐに各工程に携わってい頂けます。まずは得意な作業から始めて、徐々に各工程でのスキルアップを目指したい方も歓迎です。 ◆製造チーフ（上記業務に加えて）・製造計画の作成（売れ筋・季節・気候などを予測）・仕入れ管理（新しい原料や包材の検討／業者との折衝）・スタッフ教育、損益管理、分析・新商品開発フランスが本店のベーカリーなどで経験を積み、FarmtoMeの前身ベーカリー「カーラ・アウレリア／大丸東京店」で15年間製造責任者を務めた店長や、同じく同店から異動してきた製造・販売スタッフおよびオープニング採用したスタッフと共に、日本一美味しいパン作りを目指し、お客様にまた来たいと思って頂けるお店作りをしています。

勤務地

Farm to Me SUGAR FACTORY
東京都江東区

勤務地: 東京都江東区常盤1-4-4

アクセス

アクセス: 清澄白河駅（半蔵門線・都営大江戸線）A1出口から徒歩7分森下駅（都営新宿線・大江戸線）A2出口から徒歩7分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ▼営業時間 8:30〜18:00 ▼勤務時間 6:30～15:30 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 1時間

給与

月給260,000円～380,000円給与: ■みなし残業30時間込み（超過分別途支給） ■期末賞与 ■昇給年1回（4月）

休日休暇

休暇・休日: ■店休毎週火・水 ■年間休日 109日（月8～9日休み＋年末年始） ■有給休暇 6ヵ月勤務後10日(法令に準ずる)

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 福利厚生通勤手当、役職手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険＜各手当・制度補足＞通勤手当：全額支給役職手当：6,000円～65,000円＜教育制度・資格補助補足＞入社時研修、OJT研修＜その他補足＞ ■健康診断全額会社負担、インフル予防接種補助金制度 ■まかない ■懇親会補助金制度 ■パン、砂糖の社割

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 260,000円 - 380,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間