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ワイン渡辺大須店

仕事内容

仕事内容 ✨笑顔あふれるフレンチバル✨ 大須で大人気の「ワイン渡辺」で お店を盛り上げる正社員を募集❗ ⏰仕事も遊びも全力で楽しめる 月8日休み＋年間特別休暇9日❗ 希望休も出せるので、 プライベートの時間も充実です。 ⭐あなたの頑張りを毎月評価 毎月の面談であなたの成果を しっかり確認します❗ 昇格＆インセンティブのチャンスが 毎月あるのでやりがい抜群❗ ✅未経験からプロの知識を習得 ワインや料理の知識がなくてもOK❗ 美味しい賄いを食べながら、 楽しくメニューを覚えられます✨ ✨仕事内容✨ ━━━━━━━━━━ フレンチバルにおける 店舗運営および接客・調理の 大枠をお任せいたします。 まずはお店の雰囲気に慣れること から始めていきましょう❗ ❏具体的なお仕事内容 ━━━━━━━━━━━ ・前菜からデザートまでの仕込み ・フレンチ系メニューの調理 ・お客様への接客対応 ・ワインの抜栓、提供サービス ・レジ対応、閉店時のレジ締め ・食材の発注、在庫管理 ・アルバイトスタッフの指導・育成 ⏰1日のスケジュール例 ━━━━━━━━━━━ 14:00 ➢ 出社、業務スタート❗ 仕込みや開店準備をします。 （営業前にしっかり休憩あり☕） ▼ 17:00 ➢ ディナー営業開始✨ 接客や調理、レジ対応を行います。 ▼ 23:00 ➢ ラストオーダー・閉店❗ 片付けや閉店業務をします。 ▼ 24:30 ➢ 退社。お疲れ様でした❗ ⭐未経験でも安心のステップ 最初はメニューを覚えることから◎ 先輩が丁寧にフォローするので、 知識がなくても安心です❗ ✨お店と職場の魅力について✨ ━━━━━━━━━━━━━━ 明るく開放的なフレンチバルで、 20代〜40代の素敵なお客様が 多くご来店されます。会話を通じて 自分自身も成長できる環境です❗ ⏩頼れる仲間とワイワイ働ける 現在は社員2名（43歳・30歳）、 アルバイト12名（18〜24歳）の 計14名が元気に活躍中❗ スタッフ目当ての常連さんも多く、 チームワークは抜群です✨ ⏩抜群の風通しと安心の安定基盤 多様な飲食店をチェーン展開する 上場グループ企業なので安定感◎ 定期面談や匿名アンケートもあり、 悩みや不満を1人で抱え込ませない 仕組みが整っています。 ⭐スピード感のあるキャリアパス 社歴や年齢は一切関係なし❗ 毎月、昇格のチャンスがあり、 入社2年目でマネージャーへと 登用された実績もあります。 ☕先輩社員インタビュー（30歳） 「前職は個人経営の居酒屋で 働いていましたが、評価基準が あいまいで将来に不安でした。 ここに転職してからは、 毎月の面談で自分の頑張りを 正当に評価してもらえるので、 モチベーションが上がります❗ スタッフ同士も本当に仲が良く、 みんなでワイワイ意見を出し合い ながらお店を作っていけるのが 最高に楽しいですね✨」