• 正社員

焼肉の万世 所沢店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ■長く愛されてきた「万世」を、その手腕に任せたい 1949年創業。 私たちは、70年以上にわたり黒毛和牛を 中心とした肉料理レストランを 軸に、焼肉・拉麺・精肉や加工品の販売、 外商事業まで幅広く展開してきました。 現在、東京・埼玉・千葉・栃木・福島に 30店舗を展開。ひとつの業態だけに 頼らず、「食」を軸に事業領域を 広げてきたことが、 安定成長を続ける理由の一つです。 老舗として積み重ねてきたブランド力と 多角的な事業運営力を持つ万世だからこそ、 安定した環境で飲食の経験を活かし、 店舗運営の中核を担うキャリアに 挑戦できます。 「接客する」から「店を動かす」へ これまで培ってきた接客・ホール経験を、 次は店舗全体を動かす力として活かせます。 ホールでの接客業務に加え、 スタッフへの教育やシフト管理、 売上・数値管理など、責任者として考え、 判断する場面も増えていきます。 自分の経験を後輩に伝え、 チームをまとめ、 お店をより良くしていく。 プレイヤーとしてだけでなく、 店舗運営を担う立場だからこそ 味わえるやりがいがあります。 入社後3年の定着率90％以上、 平均勤続年数15年以上で、 定年まで勤める方も多数。 腰を据えて店舗運営に携われます。 これまでの「現場スキル」を公正に評価 経験年数は問いません。 ホール接客の経験はもちろん、 お客様とのコミュニケーション力や、 スタッフとの関わり方など、 現場で身につけてきたものを 店舗運営に活かせます。 さらに、実際の経験・スキルに応じて 業務をお任せするため、 いきなりすべてを背負う必要はありません。 まずは研修で、万世流の サービススタイルを確認・習得してください。 店長経験をお持ちなら、 これまでのマネジメント経験も 存分に発揮して、活躍できます。 意欲を責任者としてのキャリアにつなげる 「今の仕事を続けるだけでなく、 そろそろ次のステージへ進みたい」 そんな方に向いているポジションです。 店舗運営に欠かせない業務を装着しながら、 店長へと着実にステップアップ。 さらに、これまで現場で 頑張ってきた実績をきちんと評価し、 月給32万9000円～という 待遇にも反映しています。 あなたの意欲とスキルを、 役職だけでなく 収入にもつなげられる環境です。