• 正社員

黒毛和牛焼肉 にくじろう　門前仲町店

職種/仕事内容

仕事内容 ★業界未経験スタートの社員多数活躍中★ ★ご応募頂いた全ての方、面接致します★ （履歴書は面接時の持参でOKです） 【店長候補（店舗運営社員）・料理長候補・SV候補】 現状お任せできる業務からスタートし、 徐々に職域を広く、深く、お任せしていきます。 ・お客様のご案内、注文受付、レジ会計業務 ・盛付、配膳、調理補助、調理 ・テーブルの片づけ、セッティング ・アルバイト・パートの育成、トレーニング ・売上管理、利益管理など ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、SV／マネージャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。 外食店舗での経験を活かしてキャリアアップ可能です。 【様々な研修で社員の成長をバックアップ】 ・中途入社研修 ・調理技術研修 ・鹿児島１次／２次産業研修（農場／加工場 体験実習） ・店長研修 ・マネジメント研修 など、一般の外食企業では到底経験し得ない研修コンテンツをはじめ、 食の始まりからお客様に届くまでの全工程を知見として会得いただけます。 積極的に店舗展開中！ 昭和６０年創業の肉問屋が、 全国（大阪・東京・鹿児島・海外）に23店舗、 うち東京都内に9店舗を展開中。 今後も東名阪中心に店舗展開予定の外食業界注目企業です。 弊社「株式会社ビースマイルプロジェクト」は、 南九州の農業・畜産の再生・強化を目指し、 官民ファンドや大手企業の出資を受けて設立しました。 ー 1次産業（エサづくり・牛の生産・肥育）、 2次産業（商品開発・加工販売）、 3次産業（販売・輸出・外食） ー まで、一貫したバリューチェーン構成を目的とした 「カミチクグループ」の6次事業中の3次産業（外食事業）のミッションを担います。 ～農林水産省／食料産業局長賞について～ 食料産業局長賞は、農林水産省の食料産業局長が授与する賞で、 主に食品産業における優れた取り組みや成果を表彰するものです。 特に、食品産業のSDGS（持続可能な発展）に貢献した事業者や、 地域色豊かな食品の開発・加工で優れた成果を上げた事業者が対象で、 数多の食品・外食関連企業が受賞を目指しており、 当社も全社員の精力的な取組みと事業を評価され2019年に表彰されました。 ～展開ブランド～ 『薩摩 牛の蔵』 『和牛焼肉BeBu-Ya』 『黒毛和牛焼肉 ビーファーズ』 『かみむら牧場』 『黒毛和牛焼肉 にくじろう』 『黒毛和牛焼肉 べぶじろう』 『お肉の直売所』 etc.. 多数ブランドを展開。 これから事業を拡大していく中で、 一緒に当社を盛り上げて頂ける方を募集いたします。 一次産業から手掛ける当社だからこそ実現できる、 ワンストップの経営戦略やサービス品質を通じて、 会社の成長戦略と共に社員の高い自己成長／実現実現を支援します。 都内のご希望店舗中心に配属を決定しますので、 まずはお気軽にお問い合わせください。 ※東京都内 9店舗※ 【薩摩 牛の蔵】 吉祥寺店・吉祥寺南町店・大門店・広尾店・赤坂店・麻布十番店 【BeBu-Ya】 渋谷店・市ヶ谷店 【黒毛和牛焼肉にくじろう】 門前仲町店

勤務地

アクセス

アクセス 都営大江戸線 門前仲町5番口徒歩約1分、東京メトロ東西線/東葉高速線 門前仲町3番口徒歩約2分、ＪＲ京葉線/ＪＲ武蔵野線 越中島1番口徒歩約10分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 【勤務時間】 10：00～24：00 の間で実働8.0時間（休憩1時間）

給与

月給290,000円～450,000円 給与 月給 29万円～45万円 （一律手当を含む） 給与：290,000～450,000円 ※変動残業代含む ※残業時間上限目安25時間／月間（44,000～69,000円支給） ※超過分は別途追加支給 ■賞与あり（年2回／7月・12月） ■昇給あり（年1回考課） ＜各種扶養手当＞ ・配偶者手当：10,000円 ・22歳未満の子供手当：5,000円 ・大学生／専門学生手当：10,000円 ・高校生手当：5,000円 交通費：交通費支給

休日休暇

休日 ■シフト制 ・完全週休２日制 ・年間休日105日 ・出産／育児休暇制度 ・介護／看護休暇制度 ・慶弔休暇制度

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■賞与あり（年2回／7月・12月） ■昇給あり（年1回考課） ■退職金制度あり ■地域手当あり ■社割あり ■社会保険完備（法定基準） ■研修あり ■賄い（食事補助）あり ■制服貸与 ■交通費規定内支給

職場環境・雰囲気

職場環境 【従業員構成】 ■業界未経験の方も経験者も幅広く活躍中！ 【職場の雰囲気】 立ち仕事 お客様との対話は多い 初心者活躍中 知識、経験不要

その他

その他 【ブランド名】 黒毛和牛焼肉 にくじろう 【事業内容】 焼肉店の接客・調理スタッフ