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株式会社ぺルゴ

職種/仕事内容

お仕事内容 ※あなたにお願いしたいことはコチラ※ 【スピード×火力！本格中華のキッチンへ】 「餃子の王将」のキッチンスタッフとして、 本格中華料理の調理に携わっていただきます。 鍋振りや火力の扱いに自信のある方、 もっとスキルを活かしたい方に最適な環境です。 ＜業務内容＞ 餃子・炒飯・ラーメン・点心などの調理全般 中華鍋を使った炒め物・揚げ物などの火入れ調理 食材の仕込み、カット、盛り付けなど調理補助 在庫・原価・発注管理などの店舗運営 アルバイト育成やシフト管理などのマネジメント 店舗によってはオリジナルメニュー提案も可

勤務地

勤務時間

固定時間制 勤務時間 10:00～22:00の間でシフト制 （1ヶ月単位の変形労働時間制） ■1日あたりの実働時間 8～10時間（休憩2時間） ■所定労働時間 171時間または177時間／月 （会社カレンダーによる）

給与

年俸4,300,000円～7,800,000円 給与 昇給・賞与 年収 4,300,000円 ～ 7,800,000円 年収4300000円～7800000円 月給25万円以上＋賞与年3回 ・基本月給：230,000円～350,000円 ・地域手当：20,000円 ※残業手当は1分単位で支給します！ ＜モデル年収＞ ・480万円（一般社員、未経験・入社1年） ・630万円（主任・副店長、未経験・入社3年） ・780万円（店長、未経験・入社5年） ※頑張りが評価される給与体系です！ 昇給：年1回（4月） 賞与：年3回（8月・12月・3月） 年収4300000円～7800000円 賞与：年3回 （8月・12月・3月）

休日休暇

休日・休暇 月間休日8～10日（シフト制） 土日のお休みも取得可能です。 有給休暇、慶弔休暇、年末年始休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇 ※平均有休取得日数：12日以上

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 賞与年3回（8月・12月・3月） 昇給年1回 通勤交通費支給（上限20,900円） 奨学金返済支援手当（在職中は無期限支給） ※飲食での経験を次のステージで活かしながら、将来の不安も減らせる制度。 奨学金返済支援で、安心して上を目指せます。 自宅通勤圏に店舗がない方には、 借上げ住宅制度にて家賃補助60％ 食事補助あり 確定拠出年金／退職金制度 永年勤続表彰 車・バイク通勤OK

その他

概要 「餃子の王将」のキッチンスタッフ 募集職種 シェフ・調理師 雇用形態 正社員 勤務先店舗・オフィス 株式会社ぺルゴ 募集内容 この求人のポイント ※あなたの応募を待ってます※【飲食業での技術が収入に直結】 ■キッチン経験1年以上で年収450万円以上 ■賞与年3回＋昇給ありで収入アップ可 ■住宅手当・昼食補助など福利厚生充実 ■産休・育休・介護休暇で長期勤務も安心 ■駅チカ＆車通勤OKで通いやすさも抜群 【中華×スピードの現場で成長】 高火力×連携プレーで技術を磨けるキッチン。 スピード・精度・火力を追求する厨房で、 料理人としてのやりがいを感じられます。 【実力がしっかり評価される】 頑張りがそのまま給与・ポジションに反映される仕組み。 年収700万円以上も目指せる評価体制で、 料理人としての未来を描けます。 業種・業界 飲食業 必須スキル・経験・資格 中華や和洋中などでキッチン経験が1年以上ある方 ※60歳未満の方（60歳定年のため・例外事由1号） 推奨スキル・経験・資格 飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方 頑張りを収入・評価にしっかり反映してほしい方 家庭や私生活も大切にしたい方（福利厚生充実） スピード感ある厨房での仕事が好きな方 受動喫煙防止措置条項 敷地内すべて禁煙