• 正社員

輪久

職種/仕事内容

仕事内容 ◎月30万円～頑張りを しっかり反映します！ ◎高級料理店で調理の腕を磨く！ ◎創作料理でアイデアを活かせる！ ◎将来のステップアップも応援！ == お仕事内容 == 創作和食料理店にて 調理師スタッフを募集します！ あなたには、 食材を活かした創作料理の 調理・盛り付けを中心に、 メニュー開発や店舗運営など 幅広くお任せします。 == 具体的には == ■調理・盛り付け ■仕込み・食材の下処理 ■メニュー開発 ■キッチン内業務全般 ■店舗マネジメント（慣れてきたら） == こんなスキルが身に付きます！ == 包丁の扱いや盛り付けなどの 技術はもちろん、 魚・肉・野菜など食材の見極めや、 高級食材の扱い方まで 幅広く学べる環境です。 日本酒やウィスキーなど お酒の知識も深められるため、 料理との組み合わせを考える 面白さも味わえます。 経験を活かしながら、 メニュー開発や店舗運営にも 携わることができ、 「技術を磨きたい」 「将来は自分の店を持ちたい」 そんな目標を叶えられる職場です。 ◇ ◇ ◇ ◇ お客様のご利用シーンは、 接待や記念日、特別な日の会食など。 大切な時間をゆっくりと 過ごしたい方に選ばれる、 落ち着いた創作和食のお店です。 私たちと一緒に、 心に残る一皿を届ける仕事に 挑戦しませんか？

勤務地

アクセス

交通・アクセス 上前津駅より徒歩3分／鶴舞駅より徒歩7分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり184時間 勤務時間 9:00～23:00 上記のうち実働10時間 ※休憩あり ◎終電考慮します！

給与

月給300,000円～350,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万3000円 〜 27万2000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万7000円 〜 7万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり42時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

休日休暇

休日休暇 週休2日制 定休日：日曜日 ※シフト制です ■年末年始休暇（5〜7日） ■お盆休み（3〜4日） ■GW休暇（3〜4日） ■特別休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■おいしいまかないあり！ ■制服貸与 ■社会保険完備 ■生産者訪問 ■資格取得支援