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KÚON 箱根強羅

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 はじめは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート！！限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できます。徐々に慣れてからは、メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいホテル・レストランつくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です！！ ・仕込みや盛り付けまでの調理全般 ・洗浄や清掃などの衛生管理など ・炭火台での調理パフォーマンス ・仕入れや在庫管理などキッチンのサポート業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。しっかりとサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。ゆくゆくはステップアップも目指せます！！ 大手ホテルでのマネジメント経験者、国内外で経験を積みながら料理の世界一筋で生きてきた料理長、 10社以上の宿泊施設で経験を積んだ一流ホテリエ、大手ホテルでの経験を糧に新規開業に向けて邁進している若手ホテリエ。 年代も役割も異なり、様々なバックグランドを持つメンバーですが、一つ共通していることが、「大好きなホテルを軸にしてワクワクするような仕事をしたい」という思いを持っていること。理想を追求するために、熱量高く仕事をしていますが、柔らかい人柄のメンバーばかりです。きっと他では得難い経験ができます。

勤務地

アクセス

アクセス: 箱根登山鉄道「小涌谷駅」からバスで9分（早雲山上）、バス降りて徒歩5分、車で9分 小田急線「箱根湯本駅」からバスで9分（早雲山上）、バス降りて徒歩5分、車で23分 小田原駅　車で35分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 0:00~23:59 ▼勤務時間 0:00~23:59 ＊シフト制　公休8～9日 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 6時間勤務・45分　8時間勤務・1時間

給与

月給250,000円～350,000円 給与: 月収25万円〜 ＊経験に応じて給与は決定します。 ■昇給年1回

休日休暇

休暇・休日: ■公休月8～9日（シフト制） ■有給休暇 ■特別休暇 ■慶弔休暇 ■産休育児休暇 ■介護休暇 ＊年間休日110日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■賞与（年2回） ■昇給（年1回） ■交通費支給（上限50,000円、社内規定あり） ■社会保険完備 ■法定休日出勤手当 ■社員割引 ■制服貸与 ■研修・セミナー参加制度有り ■マイカー通勤可 ■引っ越し補助（上限30,000円） ■家賃補助（月20,000円）

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間