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タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
浅草今半 きらく亭

調理スタッフ

  • 月給200,000円~280,000円

  • 交通・アクセス 「新宿三丁目駅」から徒歩1分

    浅草今半 きらく亭

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店本館7階

    交通・アクセス 「新宿三丁目駅」から徒歩1分

  • 飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、調理師

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ⏲8:30~17:30 ⏲9:30~18:30 ⏲10:00~19:00 ✻実働7.5時間、休憩90分 ✻残業月平均10時間ほど

  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 住宅手当あり
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • シフト制
  • 社割あり
  • 食事補助あり
  • 募集情報
  • 応募情報
  • 会社情報

募集情報

年間休日110日⭐最上級和牛のすき焼・ステーキ店⭐資格不問!

職種/仕事内容

仕事内容 :*:。・☆・。:*:。・☆・。:*: 高級すき焼割烹◆調理経験者・未経験者募集! ⚡前職の給与をしっかり考慮します⚡ ✨「ブランクはあるけど、大丈夫かな…」 …大丈夫です!ヾ(*’▽’*)ノ゛ 何よりも意欲と人柄を重視します! ✨シフト制で働きやすさ抜群! 実働7時間30分&残業も少なめ! 年間休日110日以上でメリハリ◎ ✨毎年の昇給やいろいろな手当、 賞与年2回+決算賞与などで 安定した収入をしっかりサポート! :*:。・☆・。:*:。・☆・。:*: <当店は…> 20代~40代の若手が元気に活躍中! 実家の居酒屋で調理をしていて、 その後スキューバダイビングの インストラクターを経て入社した人も! お客様の「美味しい!」のために、 一人ひとりがホスピタリティを 発揮している、そんなお店です♪ ・✦✨ 仕事内容 ✨✦・ すき焼きを中心に黒毛和牛を使用した 和食メニューの調理をお願いします。 <具体的には――> ✅肉・魚・野菜の下処理 ✅すき焼用牛肉の皿盛り ✅すき焼用野菜の準備・盛り付け ✅前菜・小鉢・刺身の盛り付け ✅デザートの下ごしらえ ✅調理器具の洗浄、清掃 など ⭐教育体制が充実しています⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 研修制度充実!入社後は先輩社員が マンツーマンで丁寧に指導します。 "浅草今半"に関する基本的な知識や 専門的なスキル、創業から受け継が れている調理技術を学べる職場です。 また、入社時点の経験やスキルに 合わせて業務を振り分けるのが 当店のスタイル。自分に合った レベルからスタートできることも 安心のポイントです。 料理人として堅実にキャリアを 積み重ねていきたい方にとっても 最適な環境だと思います。 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ・✦✨ POINT ✨✦・ ⭐3つのシフトを採用しています⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当店では一人あたりの残業をでき るだけ少なくするよう、3つの出勤 時間を設定した交替制を導入。 時差出勤で調整しています。 <勤務時間> ⏲08:30~ ⏲09:00~ ⏲10:00~ 8:30~のシフトは 残業がほとんどありません! その他のシフトもそれぞれ1日 1時間~1時間30分ほどです。 ⭐ホスピタリティあふれる職場⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「従業員に対して思いやりを 持てなければ、お客様にも 思いやりを持てない」 と話す店長のもと、お客様に対して だけでなく、スタッフ同士もお互い に思いやりの気持ちと礼節を大切に している風土です。 もともとは正社員希望ではなかった アルバイトスタッフも雰囲気の良さ から正社員希望に切り替えた例も。 (現在は正社員として活躍中!) 若手からキャリアを築いていった 先輩たちもたくさんいます。 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ・✦✨ 浅草今半とは ✨✦・ およそ130年前(明治28年)に開店 した牛鍋屋がルーツで、黒毛和牛を 使用した和食料理店を展開するグル ープです。 創業以来の老舗の味・技術に誇りを 持つとともに、企業理念である「食 文化の創造」を実現すべく、”本物” にこだわり続けてきました。 今回募集する「浅草今半 きらく亭」 は、当グループの旗艦店「浅草今半 国際通り本店」のノウハウを継承し て2022年12月にオープンしました。 カウンター9席、テーブル32席を 配置。高級感ある空間を演出し、 浅草今半ならではの味を提供して います。 スタッフの笑顔とお客様への真摯な 応対により、伊勢丹様から表彰を受 けた実績もあります。 "お客様のために”という想いを原動 力に、心からのおもてなしを提供 する日本人スタッフが活躍中です。

勤務地

浅草今半 きらく亭
東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店本館7階

浅草今半 きらく亭

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店本館7階

交通・アクセス 「新宿三丁目駅」から徒歩1分

アクセス

交通・アクセス 「新宿三丁目駅」から徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ⏲8:30~17:30 ⏲9:30~18:30 ⏲10:00~19:00 ✻実働7.5時間、休憩90分 ✻残業月平均10時間ほど

給与

月給200,000円~280,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 14万8000円 〜 21万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給) 1ヶ月あたり5万2000円 〜 6万5000円 <一律手当の内訳> ✻職務手当 2万5000円 ✻食事手当 1万円 ✻住宅手当 1万円 その他手当 7000円~2万円 <その他手当も充実!> ✻時間外手当(全額支給) ✻通勤手当(規定あり 上限:3万円/月) ✻誕生日にはお食事券(3000円分)を支給 ※昇給あり(前年度実績 3.18%)

休日休暇

休日休暇 ✻週休2日制(シフト制) ✻年間休日110日 ✻有給休暇 ✻慶弔休暇 ✻介護休暇 ✻産休(取得実績あり) ✻育休(取得実績あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✻昇給あり ✻交通費支給 (上限月3万円) ✻社員割引 ✻誕生日祝い (お食事券3000円分) ✻決算賞与(業績による) ✻賞与年2回 (7月、12月。業績による) ✻お年玉 (2000円~5000円。業績による) ✻住宅手当(1万円) ✻賄いシステム (月の特定の日に提供、少額負担有)

職場環境・雰囲気

職場環境 ⭐勉強会を実施しています⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 定期的に一流店の味やマナーを 学ぶ勉強会を実施しています。 飲食部門担当部長主催の「神戸セミナ ー」では、神戸牛の特性や扱い方など、 仕事に役立つ知識を学ぶことができる、 貴重な機会となっています。

応募情報

対象となる方

求めている人材 ・✦✨ 資格不問です! ✨✦・ <歓迎条件> ■飲食店の調理経験者 ┗ブランク歓迎/ブランクOK! スキル以上に意欲と人柄重視です! ■調理師免許をお持ちの方 <このような方をお待ちしています!> ・調理の技術をさらに高めたい方 ・牛肉や食べることが好きな方 ・技術や知識を貪欲に吸収したい方 ・思いやりのある対応ができる方 ⭐20代・30代・40代中心に活躍中! <活躍している先輩たちをご紹介> ✅調理師歴27年。 他店で料理長、自身で飲食店6年間経営。 ✅高級ホテルにて料理長と、海外飲食店で 料理長も経験。 ✅浅草今半・国際通り本店にて調理人と して活躍。 ✅実家の居酒屋にて調理を経験。 前職はスキューバダイビングのインスト ラクター。 ――など、様々な経歴の方がいます。 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ・✦✨ 当社の社風 ✨✦・ ⭐挑戦を続けています⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当グループでは「和」をモットーとし、 伝統とフレッシュなエネルギーを融合 させることで挑戦と発展を続けています。 その例として、当グループの「牛肉佃煮」 があります。 家庭でも浅草今半の味を楽しみたい というお客様からの要望により、研究を 重ね商品化。 今では種類も増やし、主力商品となる までに発展しました。 ⭐キャリアアップを支援します⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 目標となる昇格モデルを全部門共通で 設定。能力次第ではモデルより早く 管理職へ積極的に登用しています! <昇格モデル> ✊主任(20代目標) ✊係長(30代目標) ✊課長代理 ✊課長(40代目標) ✊次長 ✊部長

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:最長3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 最後までお読みいただき ありがとうございます。 ご応募いただいた方には 書類選考がございますので、 追ってこちらから ご連絡をいたします。 書類選考後、面接2回(部門長面接、 役員面接)を予定しています。 履歴書(写真貼付)と職務経歴書が必要です。 面接の時には 「お給料」「仕事内容」「待遇」など、 何でも聞いてくださいね。 もちろん応募前の問合せも歓迎です。 あなたの新しい職場になるからこそ、 気がかりな部分は 先に解決しておきましょう。

会社情報

会社名

株式会社今半

代表者

澤井 映子

所在住所

東京都台東区西浅草2-17-12

代表電話番号

0338414023

事業内容

レストラン・カフェ

掲載開始日:2024/10/18

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