• 正社員

川口病院

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、飲食調理スタッフ、調理師 ＼病院内の厨房で調理スキルを身につけられるお仕事／ 「調理の仕事にチャレンジしたい」 「安定した環境で長く働きたい」 「これまでの調理経験を活かしたい」 そんな方におすすめのお仕事です。 ━━━━ ポイント ━━━━ ✅ 月給22万円～で安定した収入 ✅ 未経験・資格なしから応募可能 ✅ 年間休日112日・希望休あり ✅ 夏季休暇3日・冬季休暇5日あり ✅ 賞与年2回・前年度実績2～2.5ヶ月分 ✅ 交通費実費支給・上限月15万円 ✅ 社員食堂あり・食事代の一部補助あり ✅ 最新機器を活用し、効率的に調理できる環境 ✅ 実務経験を積むことで調理師資格取得も目指せます ━━━━ お仕事内容 ━━━━ 川口病院内の厨房にて、患者様へ提供する食事の調理業務を担当します。 ⏩食材の仕込み・下処理 食材の準備や下処理など、調理に必要な工程を行います。 ⏩調理・盛り付け マニュアルに沿って調理や盛り付けを行います。 ⏩配膳準備 患者様へ提供する食事の配膳準備を行います。 ⏩食器・調理器具の洗浄 大型洗浄機などを使用し、使用後の食器や調理器具を洗浄します。 ⏩厨房内の清掃・衛生管理 厨房内を清潔に保ち、衛生面にも配慮しながら業務を進めます。 チームで協力しながら業務を進めるため、調理業務だけでなく、厨房全体の流れを経験できます。 最新機器の導入により、効率的に作業できる環境が整えられています。 ━━━━ 病院給食の仕事について ━━━━ 病院給食は、患者様の食事を支える大切な仕事です。 一般的な飲食店とは異なり、お客様との対話が少なく、厨房内で調理や盛り付けなどの業務に集中しやすい環境です。 調理の経験がある方は、これまで身につけた仕込み・調理・盛り付けなどのスキルを活かして働けます。 一方で、未経験・資格なしの方も応募可能です。 実務経験を積みながら調理の知識や技術を身につけ、将来的に調理師資格の取得を目指すこともできます。