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魚と釜焼きナポリピザ　BISTRO HAMA-TIME 研究学園店

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━ この求人のポイント ✅ 月給32万円スタート ✅ 月8日休み ✅ 調理経験者歓迎（和食・洋食・中華などジャンル不問） ✅ 前職給与も考慮・相談OK ✅ 新メニュー開発にも携われる ✅ 店長・マネージャーへのキャリアアップあり ━━━━━━━━━━━━━ 「料理が好き」を、もっと面白く。 ＜BISTRO HAMA-TIME＞ 漁師直送の新鮮な魚介と、500℃の窯で焼き上げる本格ナポリピザが自慢のビストロです。 私たちが目指しているのは、 ただ料理をつくるだけのお店ではありません。 「料理が美味しかった」 「また来たい」 そんな一言をいただけるお店を、スタッフ全員でつくっています。 ━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━ あなたには、経験に合わせて ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理・発注 ・衛生管理 など、キッチン業務全般をお任せします。 経験を積んだ後は、 ・新メニューの考案 ・季節メニューの企画 ・原価管理 ・アルバイトスタッフの教育 ・キッチン全体のマネジメント など、お店づくりにも積極的に携わっていただきます。 「この食材を使ってみたい」 「こんなメニューならお客様に喜んでもらえそう」 そんなアイデアも大歓迎。 年齢や社歴に関係なく、一人ひとりの挑戦を応援する環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■あなたのアイデアがお店を変える！ ・こんなイベントをやってみたい ・季節限定メニューを作りたい ・もっとお客様に喜んでもらえる接客を考えたい そんなアイデアは大歓迎！ 現場の声を大切にする会社だからこそ、 スタッフ一人ひとりの個性がお店の魅力になります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■キャリアアップ 頑張りは年齢ではなく成果で評価します。 ▼スタッフ ▼店長 ▼複数店舗管理 ▼マネージャー ▼新店舗立ち上げ など、希望や適性に応じてキャリアを広げられます。 将来自分のお店を持ちたい方にも、 店舗運営やマネジメントを実践で学べる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □■━━━━━━━━━━━━■□ ✨カルチャー食株式会社について✨ □■━━━━━━━━━━━━■□ 私たちは、茨城県を中心に居酒屋・バル・イタリアン・和食など15業態以上25店舗を展開しています。 だからこそ身につくのは、 「一つのお店のやり方」だけではありません。 業態が違えば、お客様も、料理も、接客も、店舗づくりも変わります。 さまざまな経験を積みながら、 飲食人としての引き出しを増やせる環境があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨評価するのは、数字だけではありません。 売上はもちろん大切です。 でも、それだけで人を評価する会社ではありません。 スタッフの成長を支えたこと。 後輩に声を掛け続けたこと。 忙しい営業中でも、お客様への気配りを忘れなかったこと。 仲間と協力しながら、お店をより良くしようと行動したこと。 そんな日々の積み重ねも、私たちはしっかり見ています。 だからこそ、年齢や社歴ではなく、 挑戦する姿勢がキャリアアップにつながる環境があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨「やってみよう」が歓迎される会社です。 カルチャー食は、社長や本部との距離が近く、 現場の声が届きやすい会社です。 「こんなイベントをやってみたい。」 「新しいメニューを考えてみたい。」 「もっと地域のお客様に愛される店にしたい。」 そんな挑戦を、 「まずはやってみよう」と後押ししてくれる風土があります。 店長とは、ただ店舗を管理する人ではありません。 スタッフと一緒に悩み、考え、お店を育てていく存在です。 その経験が、あなたにとって大きな財産になりますように。