募集情報
【正社員｜パティスリースタッフ募集】「必ず泊まりたい」と言わしめるアートホテル内のフルーツタルト専門店でのお仕事★『ゴ・エ・ミヨ2023』ベストパティシエ受賞の延命寺美也氏プロデュース／月8日休み／昇給年2回／繊細なタルト作りの技術やフランス菓子のエッセンスを学べる環境／創造性と地域の魅力を詰め込んだスイーツで、地域活性化に貢献★「チーム白井屋」として、一緒に前橋モデルを守り発展させましょう！
アピールポイント: ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ 【 the P?TISSERIEについて 】 世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ2023」でベストパティシエ賞を受賞した延命寺美也氏がプロデュースする、本格的なフルーツタルトの専門店★ 旬のフルーツを活かした上質で華やかなフルーツタルトをはじめとし、 群馬の魅力を詰め込んだ焼き菓子などを多数ご提供しています！ □■□ 働くPOINT □■□ 受賞歴のあるパティシエから、繊細なタルト作りの技術や、フランス菓子のエッセンスを学ぶことができます！ タルト生地やクリームを一から手作りしている工房で、 職人の技を間近で体感できるので、スキルアップの環境が整っています★ ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ 【 白井屋ホテル／白井屋ホテル株式会社 】 「前橋の“まちなか”活性化に貢献していきたい」 かつては衰退していた中心市街地“まちなか”では、 少しずつ魅力的なお店やコミュニティスペースなどが誕生し、 多様な人々がアクションを起こし始めています。 弊社もそれらの活動と連携し、暮らす人と訪れる人が集い、交流する、 新しい前橋をグローバルに発信する起点として、貢献できるよう日々努めて参ります。 ■ 客室 -Rooms-■ 大胆な吹き抜けが印象的な「ヘリテージタワー」と旧利根川の土手をイメージした「グリーンタワー」。 新旧2つの建築で構成され、世界的クリエイターが手がける25室すべて異なるデザインの客室をご用意しています。 ■ 食 -Food-■ 群馬の恵みを堪能する、2つのダイニング「the RESTAURANT」と「the LOUNGE」にて、 五感を魅了させる食体験をご用意しています。 ■ アート＆デザイン -Art & Design-■ 藤本壮介による建築やレアンドロ・エルリッヒによる光のアートをはじめとする、世界的クリエイターの作品が贅沢な滞在を演出します。 ■ 体験 -Activity-■ 群馬の大自然を堪能するハイキングやレイクカヌー、ホテルの歴史に触れる茶道や着付けなど、滞在時間をより豊かにするアクティビティをご用意しています。 ＼多くの方からのご応募を心よりお待ちしております！／
