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アンダの森伊豆一碧湖

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、調理師 この求人のPOINT＞＞＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■夕食朝食共にビッフェ・68部屋 ■地域限定社員のため、エリア外の転勤無し ■入社お祝い金10万円進呈 ■社員寮あり（水道光熱費込／家具家電付） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《アンダの森 伊豆いっぺき湖とは？》 小さなお子様連れや三世代でのご家族旅行に大人気のホテル！「1日では遊び尽くせない」ほどのワクワクがぎゅっと詰まった「アンダの森」にて、お客様の楽しい思い出を美味しい料理で裏から支える【キッチン（調理）スタッフ】をお任せします。当ホテルは、パターゴルフやツリーデッキなどの屋外遊びから、ボルダリングや電車ルームといった屋内施設まで、無料で楽しめるアクティビティが盛りだくさん。思い切り遊んだ後のお客様へ、夕食・朝食の大満足ビュッフェや、小腹を満たす嬉しい「お夜食タイム」を腕によりをかけてご用意していただきます。伊豆の新鮮な食材を使った彩り豊かなメニューを通して、ご家族みんなの“特別な思い出づくり”をお料理の力でサポートできるやりがいのある環境です。伊豆から始まったこの「アンダの森」ブランドは、現在、大阪・山形・石川へと全国に展開中！今回は、ブランド発祥の地であるここ伊豆で、転勤なしで腰を据えて働ける【地域限定社員】を募集いたします。 【お任せするお料理について】 舞台となるのは、インドネシア語で「市場」を意味するガーデンビューのレストラン「パサール」。夕食は、毎日届く新鮮な伊豆の海・山の幸をふんだんに使ったシェフ渾身の旬鮮料理を、ライブ感あふれるオープンキッチンのビュッフェスタイルでご提供します。また、一日の始まりとなる朝食では和洋を織り交ぜた多彩なメニューをご用意し、夜には小腹を満たす嬉しい「お夜食タイム」も展開。「お好きなものをお好きなだけ」選べるワクワク感と美味しいお料理を通じて、小さなお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで、三世代のご家族の心に残る特別なひとときをキッチンから彩っていただきます。 ■詳しい業務内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・朝食の準備・調理 ・食材の発注 ・夕食の準備・調理 ・洗い場 ・その他キッチン・調理業務 ※ビッフェの店舗ではビッフェの補充など ・FLコスト管理、社員業務など ■充実の福利厚生 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『カラオケパセラ』でお馴染みの「NSグループ」が母体だからこそ、待遇面には自信があります！ ・入社お祝い金10万円進呈 ・永年勤続お祝い金 ・5連休取得制度 ・年1回系列リゾートホテルへ無料宿泊ご招待 など ▼NSグループってどんな会社？ https://www.nsgrp.co.jp/ 当社が注力しているのは、「サービス業の世直し」「サービス業を“一生モノのカッコいい仕事”にしたい」という想いのもとスタッフが安心して長く働ける環境づくりを進めています。 当社のビジョンは、お客様の『日常のハレの日』をつくること。何気ない日常のなかにも、大切な家族や友人と過ごす特別な『ハレの日』があるはず。その特別な瞬間を生み出すため、当社ではマニュアルに縛られない徹底した「現場主義」を貫いています。ぜひ、あなたのアイデアでお客様の最高の『ハレの日』をプロデュースしてください！