正社員
株式会社サンワ・レストラン・クリエイツ

囲炉裏Barの調理スタッフ

月給26万円以上／仙台駅徒歩1分／「Irori Bar ROCA」の調理スタッフ／いろり焼の技術が身につく

【最寄り駅】・仙台駅・広瀬通駅・あおば通駅
株式会社サンワ・レストラン・クリエイツ
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
〒980-0021宮城県仙台市青葉区中央1-6-38KMIV1F
【最寄り駅】・仙台駅・広瀬通駅・あおば通駅
月給260,000円～300,000円

勤務時間

シフト制【勤務時間】下記時間内のシフト制勤務時間：11：30～24：30のうち８時間（休憩60分）実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 23日店舗の営業時間に基づくシフト制

休日休暇

【休日休暇】シフト制:公休月8日年間休日：96日有給休暇：10日 ※入社半年後に付与

勤務地

株式会社サンワ・レストラン・クリエイツ

〒980-0021宮城県仙台市青葉区中央1-6-38KMIV1F

株式会社サンワ・レストラン・クリエイツ

【勤務地備考】仙台駅から徒歩1分

アクセス

【最寄り駅】・仙台駅・広瀬通駅・あおば通駅

仕事内容

【アピールポイント】【2025年8月OPEN。いろりを取り入れたBarで、調理技術を身につけられる環境】『Irori Bar ROCA』は、いろり焼とBarスタイルが特徴の店舗です。素材や炭火を扱いながら調理を行い、お客様の反応を近くで感じられる環境です。これまでの経験を活かしながら、いろり焼の調理技術を身につけていきませんか？ ■ 月給26万円スタート＋昇給で、あなたの技術を正当に評価 ■ 仙台駅からすぐ！アクセス抜群の仙台中心部勤務で私生活も充実 ■ 現場主体！2025年8月に誕生したばかりのROCAを、あなたの創造力で「名店」へ

【仕事内容】 2025年8月、仙台駅前エリアに誕生した『Irori Bar ROCA（イロリバルロカ）』にて、調理業務全般を担当していただきます。伝統的な「囲炉裏（いろり）」をスタイリッシュなBarスタイルで提供する新業態にて、炭火焼を中心とした料理を手掛けるお仕事です。【具体的な業務内容】炭火・いろり調理：厳選された肉、魚介、地場野菜の炭火焼。火加減を操り、素材の旨味を最大限に引き出す調理。仕込み・盛り付け： Barシーンに合わせた、洗練されたモダンな盛り付け。お酒と共に楽しむためのポーション管理。メニュー案の作成：現場の声を大切にする社風です。お酒に合う新感覚の炭火焼メニューや、旬の食材を使った創作料理の提案。【募集の特徴】 ■ 「伝統×革新」を新しく発信する楽しさ古くからある「いろり」を、どうすれば今の時代に、よりスタイリッシュに伝えられるか。料理人として素材と真剣に向き合い、新しい「食の愉しみ」を創造する面白さを味わえます。 ■ キャリアアップもスピード感を持って「一般 ⇒ 主任 ⇒ 料理長」と明確な評価制度を完備。月給26万円スタートに加え、スキルの向上や新メニュー提案への貢献に応じて昇給。将来を見据えた店舗運営のノウハウも惜しみなく伝授します。【企業理念：サンワ・レストラン・クリエイツのこだわり】私たちが大切にしているのは、技術の先にある「心のこもったおもてなし」です。全員で笑顔あふれる活気ある挨拶板場（カウンター内）からも会話を楽しむ、一言添えたサービスお客様を大切に想う距離感期待を超える代替案（Noと言わないサービス）の提示感謝を込めた、店先までのお見送り洗練された雰囲気の中で、調理の腕を磨きつつ、お客様を幸せにしたいという熱意ある方を歓迎します。 ※各店舗の運営体制に応じて、定期的に配属店舗の変更をご相談させていただくことがあります。 ※各店舗の運営体制に応じて、定期的に配属店舗の変更をご相談させていただくことがあります。

対象となる方

【応募資格】ブランクOK UIターン歓迎【必須】飲食店での実務経験（1年以上／アルバイト含む） ┗日本料理屋や居酒屋など【こんな方を求めています】 ■経験を活かしてより良い環境で働きたい方 ■当社の事業方針や理念に共感いただけた方 ■クリエイティブな店舗運営に関わりたい方 ■ゆくゆくはマネジメントにも挑戦したい方【最終学歴】学歴不問【望ましい経験】経験を活かしてより良い環境で働きたい方【メリット】 #新卒歓迎 #フリーター歓迎 #学歴不問 #未経験者歓迎 #社会保険完備 #制服貸与 #研修あり #交通費支給 #社割あり #U・Iターン歓迎 #40代も応募可 #50代も応募可 #第二新卒歓迎 #昇給あり #勤務開始時期調整 #昇格あり #食事補助あり

仕事の特徴

フリーター歓迎
学歴不問
未経験者歓迎
研修あり
社会保険完備
制服貸与
交通費支給
シフト制
社割あり
昇給あり
食事補助あり

給与/待遇

月給260,000円～300,000円【給与】月給 260,000円〜300,000円基本給：月給 188,000円〜 200,000円固定残業代：あり 1ヶ月あたり72,000円〜 100,000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間〜 45時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※給与は経験や能力を考慮した上で決定残業時間は平均して月35時間ほどです。

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金【加入保険】社会保険完備(労災・雇用・健康・厚生年金) 【福利厚生】昇給・昇格あり交通費支給 ※社内規定に基づき支給健康診断（年1回）食事手当系列店従業員割引制度制服貸与

その他

【雇用形態】正社員【契約期間】正社員のため無期雇用

応募情報

選考プロセス

【応募の流れ】 ▼STEP1：書類選考履歴書、職務経歴書をご準備ください。 ▼STEP2：面接（2回）事業部長、代表による面接 ▼STEP3：内定 ※筆記などの試験はありません。 ※面接日、入社日はご相談に応じます。アクセス（勤務地）所在地宮城県仙台市青葉区中央1-6-38 KM IV 1F アクセス仙台駅から徒歩1分アクセス（面接地）所在地宮城県仙台市青葉区本町二丁目9-5 コア本町ビル 5F アクセス仙台駅から徒歩10分/広瀬通駅から徒歩3分【応募方法】応募フォーム、またはお電話にてご連絡ください。 ■お電話からのご応募・お問い合わせ株式会社サンワ・レストラン・クリエイツ