タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
鮨　無何有

無何有の調理補助_職人技が光る鮨店

「飲食はきつい」を覆す！上場企業のクリーンな環境で働こう♪

  • 交通・アクセス 白金高輪(東京メトロ南北線)4番口(約3分),白金高輪(都営三田線)4番口(約3分),泉岳寺(都営浅草線)A3口(約16分)地図を見る

  • 月給300,000円以上

勤務時間

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 【勤務時間】 14:00～24:00

休日休暇

休日休暇 休日：週休2日制（シフト制） 【休暇】 ●慶弔休暇 ●産前・産後休暇 ●育児休暇
勤務地

勤務地

鮨　無何有

108-0072東京都港区白金1丁目　1F

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勤務地 〒1080072東京都港区白金1丁目 1F

アクセス

交通・アクセス 白金高輪(東京メトロ南北線)4番口(約3分),白金高輪(都営三田線)4番口(約3分),泉岳寺(都営浅草線)A3口(約16分)
仕事内容

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業エリアマネージャー、一般事務、経理/財務事務 【白金高輪駅徒歩90秒。漁師直結の旬魚を、和洋融合の感性で味わう本格鮨店！】 「鮨 無何有(むかう)」は、白金高輪駅から徒歩90秒の本格寿司店です。 真摯な所作と研ぎ澄まされた感性で紡ぐ鮨は、肩肘張らずに味わえる一貫が魅力。 漁師直結で仕入れる旬魚は血抜きや神経〆を施し、旨みを最大限に引き出します。 人気の「無何ウニ」コースなど、季節を活かした特別なメニューも登場。 私たちと一緒に、白金高輪で新感覚の鮨の世界を届けませんか？ 【お任せする内容】 まずは簡単な調理補助からスタート！ ◆食材の仕込み ◆盛り付けや調理のサポート ◆洗い場やキッチン内の清掃 慣れてきたら、以下の業務も少しずつ… ◆メニューの調理補助・調理全般 ◆食材・在庫管理 ◆厨房スタッフの教育やシフト管理 など いきなり難しい調理はお任せしません！ 一人ひとりのペースに合わせて 段階的にステップアップしていけます♪

対象となる方

求めている人材 ★第二新卒の方も積極採用中★ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 飲食は未経験だけど大丈夫かな… そんな不安は必要ありません！◎ 未経験の先輩が大勢スタートしてきました☆ 「仕事しながら料理を学んでみたい！」 「人と話すのが苦手だけど、 集中して手を動かすのは向いてるかも」 →こんな方にピッタリです♪ ◆。初心者・ブランクがある方も多数 ◆。新卒・既卒・第二新卒など若手も ◆。20代30代の経験浅めな方も ◆。ハローワークでお探しの方も ◆。そろそろ落ち着きたいフリーターさんも 飲食・居酒屋での経験がある方は即戦力〇 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 和食・洋食・ホール・キッチン・接客販売 焼き肉・焼き鳥・レストラン・イタリアン フレンチ・カフェ・ダイニング・海鮮・寿司 バル などでのスキルを待ってます！

職種

その他サービス業エリアマネージャー、一般事務、経理/財務事務

仕事の特徴

  • 資格取得支援あり
  • 固定時間制
  • 午前
  • 夜間
  • 研修あり
  • 夕方
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり
  • 深夜
  • 長期休暇あり
  • 食事補助あり
給与/待遇

給与/待遇

月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万8886円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万1114円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇給あり：年2回（4月・10月） 年収：360万円～480万円 ―こだわり条件― 固定給25万円以上 固定給35万円以上 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 年収：360万円～480万円

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●研修制度充実 ●まかないあり ●社割あり ●扶養手当あり ●昇給あり：年2回（4月・10月） ●交通費支給（月50000円まで） ―こだわり条件― 社員食堂・食事補助あり 研修制度充実 まかない・食事補助あり 社割あり
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス ****【高級鮨】鮨職人**** 【採用までの流れ】 1：応募後に面接日の設定 2：面接 3：内定 ※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください。 ID:8949987

いま見ている求人へ応募しよう！

  • 交通・アクセス 白金高輪(東京メトロ南北線)4番口(約3分),白金高輪(都営三田線)4番口(約3分),泉岳寺(都営浅草線)A3口(約16分)

  • 月給300,000円以上

  • 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 【勤務時間】 14:00～24:00

    • 固定時間制
    • 午前
    • 夕方
    • 夜間
    • 深夜

    掲載開始日：2026/09/04

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    原稿ID：b85edb94418b2fb4

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