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仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フレンチシェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ｡･＋―――――――――――――――――― 地元食材を活かしたフレンチを、 "特別な一皿"へ。 ――――――――――――――――――＋･｡ 旦過市場を中心に仕入れた食材を使った おまかせコースをご提供する カジュアルフレンチレストランです。 白い洞窟をイメージした 非日常感あふれる店内で、 お客様の特別な一日を彩るお手伝いをしませんか？ キッチン・ホール業務を 希望や経験に合わせてお任せします。 【仕事内容】 ＜キッチン＞ ✅仕込み・調理・盛り付け ✅食材の管理・発注 ✅洗い場・厨房内の清掃 ＜ホール＞ ✅お客様のご案内 ✅オーダー受付 ✅料理・ドリンクの提供 ✅レジ・お会計 ✅片付け・店内清掃 まずはできることからスタート。 未経験の方は、接客や簡単な調理補助など、 基礎から少しずつ覚えていただきます。 料理経験のある方は、 これまでの経験を活かしながら メニューづくりや調理技術も学べる環境です。 【POINT】 ■旦過市場の新鮮な食材を使った本格フレンチ ■ランチ・ディナーともにコース料理のみ ■ヴァンナチュールワインやオーガニックドリンクも学べる ■未経験から飲食の仕事に挑戦できる ■経験・スキルに応じて給与アップ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 経験者の方はもちろん、 「料理を学びたい」 「フレンチに挑戦したい」 という未経験の方も歓迎します。 一皿に想いを込め、 お客様の特別な時間を一緒につくっていきませんか？