• 正社員

かに料理 徳島甲羅本店

職種/仕事内容

仕事内容: 調理業務・キッチンの管理・キッチンスタッフ管理など ※未経験の方は、入社後はまず、簡単な盛付や・下準備などからスタート。その後、少しずつできることを増やしていただきます。丁寧に指導していますので、安心してご応募ください。 ＜具体的な仕事内容＞ * 仕込み・下処理、食材管理 * 焼き・蒸し・煮物・揚げ物などの調理および盛り付け * 在庫チェック・発注・検品 * 原価・コスト管理 * メニュー開発・改善提案 * パート／アルバイト調理スタッフの教育・指導 * キッチン運営・衛生管理、器具管理 * 調理現場のオペレーション改善補助 「ずわいがに」と「たらばがに」を使用し、様々な調理方法で季節に応じた食材とともに和風料理提供しています。 ＜仕事のQ＆A＞ ［Q］未経験でも大丈夫ですか？ 「料理をするのが好き」「趣味でよく料理を作る」「簡単な料理なら作れる」など仕事として調理経験がなくても大丈夫です。「野菜の皮を剥く、切る」など基本的なことができれば十分。指導を丁寧にしているので、未経験で入社しても、キッチンを任されるまで成長していける環境です。 【入社後の流れ・教育制度】 ＞＞ 段階的に進めていきます。 未経験の方は、キッチンの基本のことから、調理経験者の方は、できることからはじめていきます。慣れてきたら、材料の管理や発注、スタッフの管理や教育などにも従事していただきますが、こちらもできることから少しずつ業務内容を増やしていきますので、無理なく成長していける環境です。 将来的には、新メニューの開発や食材の選定・買付などもお願いしていくので、やりがいを感じながらスキルアップしていけますよ。 【職場の雰囲気】 ＞＞ 30代を中心に、20代～50代まで活躍中！ 男性スタッフを中心に活躍中！素早くお料理を提供する為に、チームワークよく働いています。お互いを尊重し合う社風の中で、自然とサポートし合える環境です。 その居心地の良さから、「この職場で長く働きたい」「正社員としてもっと関わりたい」と希望するアルバイトスタッフも多数。自分らしく成長できる職場です。

勤務地

アクセス

アクセス: 高松琴平電気鉄道琴平線「伏石駅」車で5分 ＞＞マイカー・バイク・自転車通勤OK！無料駐車場あり！

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 10：00～22：00の間でシフト制（実働8時間）

給与

月給249,883円～301,464円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥249,883 〜 ￥301,464は1か月当たりの固定残業代￥61,313〜￥73,969（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給249,883円～301,464円 ※経験・能力などを考慮の上、優遇いたします。

休日休暇

休暇・休日: * シフト制（9日／月）月に寄って日数変動あり * 年次有給休暇 * 産前・産後休暇（実績あり） * 育児休暇（実績あり） * 介護休暇（実績あり） * 慶弔休暇 ＞＞月に9日の休みがあるので、しっかり休めてプライベートも大切に働けています。有給休暇の取得率も高く、連休取得（3日程度）も可能！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ＜各種手当＞ ・通勤手当 ・役職手当 ＜その他の福利厚生など＞ ・退職金制度 ・健康診断 ・資格取得支援制度（中型免許） ・制服貸与 ・まかない補助あり ・外部教育支援セミナー ・社員割引

その他

その他: 【求人企業について】 株式会社八重川 ↓当社のHPもぜひご覧ください！ https://www.yaegawa.com/ ---------------------------------------- 【応募方法・応募後の流れ】 ① Web応募ボタンをクリック ② 採用担当よりご連絡 ③ 面接（希望日考慮）→ 採用 WEB応募は24時間受付中！「話だけ聞いてみたい」という方も大歓迎です！ その後、面接を経て内定となります。 ※面接日・入社日はできるだけご希望を考慮します。就業中の方も遠慮なくご相談ください。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 249,883円 - 301,464円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間 職歴: * 調理: 1年 (望ましい)