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KAGOんMA (カゴンマ)

職種/仕事内容

仕事内容 【こんなお店です】 千葉駅から徒歩5分、千葉中央駅からもほど近い富士見エリアに佇む「KAGOんMA（かごんま）」は、地元の人々に愛される串あげ居酒屋です。 店名の「KAGOんMA」は、鹿児島の方言で「鹿児島」を意味し、オーナーの故郷への想いが込められています。 店内は、木の温もりを感じる落ち着いた空間で、カウンター席とテーブル席があり、一人飲みからグループでの宴会まで幅広く対応しています。 アットホームな雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 料理の主役は、サクサクとした衣が自慢の串あげ。 新鮮な食材を使用し、一本一本丁寧に揚げられた串は、素材の旨味を引き立てる絶妙な味わいです。 また、鹿児島の郷土料理や地酒も豊富に取り揃えており、料理との相性も抜群です。 特に、鹿児島直送の焼酎は、串あげとの相性が良く、多くのお客様に好評をいただいています。 スタッフは、明るくフレンドリーな接客を心がけており、初めてのお客様でも安心して訪れることができます。 常連のお客様との会話も弾み、まるで友人の家に遊びに来たかのような居心地の良さが魅力です。 【お仕事内容】 ＜ホール業務＞ お客様をお迎えするところから、お見送りまで、まさにお店の「顔」として活躍するポジションです。 ・お席へのご案内 ・注文の受付（手書き伝票 or タブレット使用） ・料理やドリンクの配膳 ・簡単なドリンク作り ・お会計業務 ・お見送りや「また来てね」のご挨拶 etc… 「笑顔が自然と出るようになった」「人と話すのが楽しくなった」 そんな“変化”が感じられるのも、ホールスタッフの魅力のひとつ。 常連さんとの会話や、お客様の「おいしい」の一言がモチベーションになります。 ＜キッチン業務＞ 仕込みから盛り付けまで、一つひとつの工程に“心”を込めて。 プロの料理人を目指す方も、料理初心者の方も、着実にスキルが身につく環境です。 ・串の仕込み（肉や野菜のカット、串打ち） ・揚げ場業務（衣付け～揚げ作業まで） ・サイドメニューの調理（おつまみや一品料理など） ・在庫管理・食材の発注補助 ・厨房内の清掃、衛生管理 etc… レシピはすべて丁寧に指導しますので、包丁を握ったことがない方でもOK。 「段取りよく」「丁寧に」を意識すれば、どんどん上達していきます！ 【この仕事のやりがい】 ●自分の接客でファンがつく 「今日も来たよ～」と笑顔で訪れてくれる常連さん。 何気ない会話が、いつの間にか心の距離を近づけてくれます。 ●料理で人を笑顔にできる 揚げたての串を運ぶときのワクワク感。 口に入れた瞬間の「うまっ！」の一言。それがやる気の源。 ●チームで支え合える安心感 社員もバイトも関係なく、名前やあだ名で呼び合う関係。 困ってたら必ず誰かがフォローしてくれます。 ●自分のペースでステップアップ 未経験スタートでも、がんばり次第でどんどん昇給。 「頑張っても評価されない」なんてこと、ウチでは絶対ありません。 ●食事補助あり・イベントも充実！ 美味しいまかないが毎回食べられるだけでなく、夏はBBQ、冬は温泉旅行など楽しい社内イベントも♪ ●少人数で家族のような職場 小さなチームだからこそ、仲が良く、意思疎通もバッチリ。 「仕事が楽しい」って、こういうこと。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 京成千葉中央駅5分、JR千葉駅7分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 16:00～翌3:00 ※週2日～・1日4時間～OK！ 「学校帰りにサクッと」「Wワークで深夜だけ」など働き方は自由自在。 授業やテストの予定、子育ての都合、旅行の予定なども気軽に相談してください。 平日のみ・土日のみの勤務も歓迎です！

給与

時給1,200円以上 給与詳細 基本給：時給 1200円 〜

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給随時 ・深夜手当 ・交通費規定支給 ・社会保険完備 ・食事付き（美味しすぎ注意） ・制服貸与 ・社員登用あり ・夏はBBQ、冬は温泉…イベント多数♪