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振る舞い処 水魚

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼ 株式会社StyLeはここがポイント ／ 当社の「メリット」をご紹介 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✔ 個店展開で年商60億円の安定企業 ✔ 全社員が有給完全消化（100％） ✔ 日曜・祝日の固定休みも可能 ✔ 昇給のスピードが魅力！査定は年12回 数ヶ月で年収50万UPなど実例多数！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ はじめまして。 株式会社StyLeです。 当社は90店舗の飲食店を経営していますが 料理にこだわる「個店主義」を貫いています。 20以上の業態を展開しており セントラルキッチンは敢えて設けていません。 仕入れも予算策定も店舗単位で実施しており 現場に「決裁権」を残しているのが特徴です。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 弊社の魅力的なポイントをご紹介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ その❶｜天神屈指の高待遇 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【給与・昇給】 ・月給：40万円〜50万円 ・昇給：あり（毎月の査定） 今回の募集は経験者の採用のため 月給40万円〜の高待遇でお迎えいたします。 主に以下のご経験がある方を対象としています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✔ 和食経験が豊富な方 ✔ 料理長経験がある方 ※もしくはそれに準ずる経験 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「まず話を聞いてみたい」という 興味段階でのご応募も大歓迎です！ 転職時期のご相談も承りますので、 お気軽にご応募ください。 その❷｜毎月査定のスピード昇給 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇給査定は毎月実施します！ いくら頑張っても評価されるのは数ヶ月後… そんなもどかしさを感じたことはありませんか？ 「本音を言うと今すぐ評価してほしい！」 StyLeはその想いと実際に残した成果を 見逃すことなくしっかりと評価します！ あなたの努力や技術を1ヶ月たりとも 見逃さず給与へすぐに反映させます。 グループ全体で毎月20〜25人が昇給しており 中には50万円以上の昇給をした社員もいます。 当然ながら、一度上がった給与が 下がることはありません 成果がすぐに評価され、給与へ還元されるため モチベーション高く、常にチャレンジしていただける環境です。 その❸｜圧倒的な働きやすさの理由 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✔ 全社員が有給完全消化 ✔ 土日祝も希望休OK 当社の魅力は給与だけでなく 「働きやすさ」も同等に挙げられます！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・週末はお子さんとお出かけ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・運動会などの行事には絶対に参加したい。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ など、ご家庭を優先した勤務が可能です。 「本当に休めるの？」と不安に 思われるかもしれませんが 当社が目指すのは 「やりがい×働きやすさ」の両立。 年商60億円の安定企業だからこそできる 環境づくりに全力で取り組んでいます！ その❹｜環境を変えての転職も支援 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 環境を変えてのチャレンジを支援する 「社宅制度」 を用意しています。 引越しの物件取得時にかかる 「初期費用」は会社が全額負担！ 北九州など県内での引っ越しはもちろん、 Uターン・Iターン転職も大歓迎！ 天神での家探しが 不安な方もご安心ください！ 当社で物件の候補をお調べしますので、 その中から気に入った家をお選びいただけます！ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 募集店舗のご紹介 - 振る舞い処 水魚 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 天神駅から徒歩5分。 国体道路の裏路地に店を構えています。 今や定番料理の一つになっている 「黒豚と白葱の葱しゃぶ」は 当店が発祥のメニューです。 開店以来、地元のお客様に愛され続け、 13年という長きにわたり営業を続けてまいりました。 春吉では老舗と呼ばれていますが その立ち位置に甘んじることなく 料理は常にアップデートを重ねています。 食材は九州産を多く用いており 鮮魚の刺身、水魚特製の出汁で食べる しゃぶしゃぶなど、素材を活かした料理を提供しています。 記念日のお食事や仕事の会食 日常の少し贅沢な時間など 様々な場面において 「今日は水魚にいこう」 と、そのように想ってもらえる店を目指しています。 ▼ 料理（一部抜粋） 黒豚 葱しゃぶ ¥1,500 鴨とクレソンのしゃぶ ¥1,900 旬の魚の西京焼き ¥1,000 ずわい蟹のクリームコロッケ ¥800 からすみ大根 ¥1,300 酒肴五種盛り ¥1,200 対馬穴子 ¥1,300 ∟焼き・天ぷら・揚げ出し ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お任せする仕事内容 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ＜主な仕事内容＞ ・キッチンの責任者業務 ・キッチンでの調理業務 ・料理のクオリティチェック ・調理スタッフへの指導 ・フードコスト管理 ・衛生管理 ・メニュー開発 料理長候補として調理をメインに 店舗運営全般をお任せします。 まずはお店のルールや流れを学んでいただきますが、 業務改善やメニューの提案はいつでも大歓迎です！ あなたの経験とこだわりを活かして、 より良いお店を一緒につくりあげていきましょう！ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 株式会社StyLeの企業文化 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ▍Mission 『飲食』を楽しむ『人』を増やす。 『飲食』は『人』です。 それは働く側も目の前のお客さんも。 StyLeグループは、『人』という要素が色濃く出る、 この素晴らしい『飲食』というものの可能性を 最大限に引き出し、働く『人』もお客さんも、 飲食を楽しむ『人』を増やします。 ▍Vision 『世界の人々』に『飲食』を通じて驚きと 感動の詰まった体験を提供し、 『飲食人』が常に誇りを持てるようにする。 ▍Value 『僕ら』が飲食を楽しむ。 『他人』のことをその本人以上に考える。